Kelebihan Kredit Mesin Es Kristal, Tips, dan Pertimbangannya

Kelebihan Kredit Mesin Es Kristal, Tips, dan Pertimbangannya

Mesin es kristal adalah aset penting bagi bisnis di industri makanan dan minuman, membantu meningkatkan efisiensi produksi. Namun, tidak semua bisnis memiliki dana tunai untuk membeli mesin ini secara langsung. Kredit mesin es kristal menjadi solusi yang menarik untuk mendapatkan alat produksi ini tanpa harus mengeluarkan modal besar di awal.

Mengambil kredit untuk mesin es kristal memerlukan pertimbangan matang agar tidak menjadi beban bagi bisnis. Mengetahui kelebihan kredit dan memahami tips serta pertimbangan dalam memilih skema yang tepat adalah langkah penting. Ini akan memastikan bahwa investasi ini menguntungkan dalam jangka panjang.

5 Kelebihan Kredit Mesin Es Kristal

Berikut ini kelebihan kredit mesin es kristal.

Kemudahan Pembayaran

Menggunakan kredit untuk membeli mesin es kristal memberikan kemudahan pembayaran secara bertahap, sehingga tidak perlu mengeluarkan biaya besar sekaligus. Hal ini sangat membantu bagi pengusaha yang baru merintis usaha es kristal, karena dapat menjaga arus kas tetap stabil sambil memenuhi kebutuhan produksi.

Mempercepat Pengembangan Usaha

Dengan kredit, pengusaha dapat segera memiliki mesin es kristal tanpa harus menunggu dana terkumpul. Ini memungkinkan mereka untuk mempercepat pengembangan usaha, memperluas kapasitas produksi, dan memenuhi permintaan pasar dengan lebih cepat, yang pada akhirnya dapat meningkatkan keuntungan.

Peningkatan Efisiensi Operasional

Memiliki mesin es kristal sendiri melalui kredit dapat meningkatkan efisiensi operasional bisnis. Dengan mesin di tangan, pengusaha tidak perlu lagi bergantung pada pihak ketiga untuk suplai es kristal, yang bisa mengurangi biaya operasional dan meningkatkan kualitas layanan kepada pelanggan.

Membangun Riwayat Kredit yang Baik

Mengambil kredit untuk mesin es kristal dan melunasinya tepat waktu dapat membantu pengusaha membangun riwayat kredit yang baik. Riwayat kredit yang baik ini bisa menjadi aset penting untuk mendapatkan pembiayaan tambahan di masa depan, baik untuk pengembangan usaha lebih lanjut atau untuk keperluan bisnis lainnya.

Fleksibilitas Dalam Perencanaan Keuangan

Kredit memberikan fleksibilitas dalam perencanaan keuangan bisnis. Dengan pembayaran cicilan yang terstruktur, pengusaha dapat merencanakan pengeluaran dengan lebih baik, menyesuaikan dengan pendapatan yang dihasilkan, dan memastikan bahwa investasi dalam mesin es kristal tidak membebani keuangan secara berlebihan.

5 Tips Kredit Mesin Es Kristal

Berikut sedikit tips kredit mesin es kristal.

Pahami Kebutuhan Bisnis Kamu

Sebelum memutuskan untuk mengajukan kredit mesin es kristal, penting untuk memahami kebutuhan bisnis kamu secara menyeluruh. Apakah kamu membutuhkan mesin dengan kapasitas besar atau kecil? Apakah bisnis kamu memerlukan fitur tertentu yang hanya ada pada tipe mesin tertentu? Dengan memahami kebutuhan ini, kamu dapat memilih mesin yang tepat sehingga kredit yang diajukan benar-benar bermanfaat.

Cari Penyedia Kredit yang Terpercaya

Tidak semua penyedia kredit memiliki reputasi yang baik atau menawarkan persyaratan yang menguntungkan. Luangkan waktu untuk meneliti dan membandingkan beberapa penyedia kredit. Cari yang memiliki review positif, persyaratan yang jelas, dan suku bunga yang kompetitif. Atau kamu bisa kredit langsung di website kami, hubungi kami di mesineskristal.com. Memilih penyedia kredit yang terpercaya dapat mengurangi risiko masalah keuangan di masa depan.

Periksa Suku Bunga dan Biaya Tersembunyi

Sebelum menkamutangani perjanjian kredit, pastikan kamu telah memahami suku bunga yang ditawarkan serta biaya-biaya tersembunyi lainnya. Suku bunga rendah memang menarik, tetapi kamu juga harus memperhatikan apakah ada biaya administrasi, penalti keterlambatan, atau biaya lain yang bisa menambah beban kredit kamu. Transparansi biaya sangat penting untuk menghindari kejutan yang tidak menyenangkan.

Pertimbangkan Durasi Kredit

Durasi kredit yang terlalu pendek bisa menyebabkan cicilan bulanan menjadi terlalu besar, sedangkan durasi yang terlalu panjang bisa membuat total biaya yang kamu bayarkan menjadi lebih tinggi. Pilih durasi kredit yang sesuai dengan kemampuan pembayaran kamu. Pertimbangan yang matang dalam memilih durasi kredit akan membantu menjaga kestabilan keuangan bisnis kamu.

Hitung Kemampuan Bayar Secara Realistis

Sebelum mengajukan kredit, hitunglah kemampuan bayar kamu dengan realistis. Pastikan bahwa pendapatan bisnis kamu dapat menutupi cicilan kredit setiap bulannya tanpa mengganggu operasional bisnis lainnya. Perhitungan yang tepat akan membantu kamu menghindari masalah keuangan yang dapat muncul di masa depan akibat ketidakmampuan membayar kredit.

Pertimbangan Sebelum Kredit Mesin Es Kristal

Sebelum memutuskan untuk mengambil kredit mesin es kristal, pertimbangan pertama yang harus dilakukan adalah memahami kebutuhan bisnis. Pastikan mesin yang akan dibeli sesuai dengan kapasitas produksi yang dibutuhkan. Mesin dengan kapasitas terlalu besar mungkin akan membebani keuangan, sementara kapasitas yang terlalu kecil bisa menghambat operasional bisnis.

Pertimbangan berikutnya adalah menilai kondisi keuangan. Evaluasi kemampuan keuangan bisnis untuk membayar angsuran kredit secara rutin. Pastikan bahwa pendapatan bisnis mampu menutupi cicilan tanpa mengorbankan kebutuhan operasional lainnya.

Pertimbangan ketiga adalah meninjau bunga kredit. Bunga yang terlalu tinggi bisa menjadi beban tambahan yang signifikan dalam jangka panjang. Cari tahu tentang bunga yang ditawarkan oleh beberapa lembaga keuangan dan pilih yang paling kompetitif. Atau kamu bisa hubungi kami untuk bunga kredit yang rendah!

Selanjutnya, perhatikan masa tenor kredit. Masa tenor yang terlalu pendek mungkin menyebabkan cicilan per bulan terlalu tinggi, sementara masa tenor yang terlalu panjang bisa membuat total pembayaran lebih besar. Pilih masa tenor yang seimbang sesuai kemampuan finansial.

Pertimbangan kelima adalah mengevaluasi reputasi penyedia kredit. Sebelum mengambil keputusan, pastikan penyedia kredit memiliki reputasi yang baik dan terpercaya. Hal ini penting untuk menghindari potensi masalah di kemudian hari, seperti perubahan suku bunga yang tidak diinginkan atau ketentuan kontrak yang merugikan.

Jangan lupa untuk mempertimbangkan biaya tambahan yang mungkin muncul. Biaya seperti administrasi, asuransi, atau biaya penalti jika terlambat membayar cicilan harus diperhitungkan. Pastikan semua biaya ini sudah jelas sebelum menkamutangani perjanjian kredit.

Terakhir, pastikan untuk memahami semua ketentuan dalam kontrak kredit. Baca dengan seksama setiap poin dalam kontrak, dan jika ada yang tidak dimengerti, jangan ragu untuk bertanya kepada pihak pemberi kredit.

Jual Mesin Es Kristal Second dengan Harga yang Terjangkau

Permintaan es kristal belakangan meningkat tajam seiring dengan naiknya permintaan pasar. Jenis es yang dicetak dengan mesin ini umumnya digunakan untuk mereka yang bergerak dalam bisnis kuliner. 

Karena permintaan pasarnya yang terus meningkat, produsen es kristal mau tak mau harus menambah produksi mereka. Hal ini juga harus didukung dengan adanya tambahan mesin es kristal agar bisnis berjalan dengan normal. 

Dalam hal membeli mesin jika kondisi masih baru tentu akan banyak merogoh uang lebih banyak lagi. Oleh karena itu solusi terbaiknya adalah membeli mesin es second atau yang pernah dipakai.

Banyak sekali orang yang jual mesin es kristal second dengan harga lebih murah dari produk barunya. Dengan demikian kamu bisa lebih hemat sekaligus melihat pangsa pasar di daerah sekitar

Mengenal Mesin Es Kristal Second

Mesin es kristal umumnya dijual karena beberapa alasan dari pemiliknya. Dari sekian banyak kondisi, mesin tersebut umumnya dijual dengan pemakaian lebih dari 24 jam dan ada pula yang kurang dari itu.

Dengan demikian, kondisi mesin yang dijual ke publik cukup beragam mulai dari masih original. Namun tidak menutup kemungkinan kondisi mesin sudah melalui tahap perbaikan hingga berkali-kali.

Proses dijualnya mesin ini pun juga beragam dan punya banyak alasan diantaranya :

1. Sang pengusaha ingin melakukan upgrade ke mesin yang lebih besar lagi.
2. Mesin tersebut nganggur karena pemilik salah dalam melihat pangsa pasar sekitar.
3. Mesin yang dijual kondisinya kurang baik dan sering kali di servis dalam beberapa waktu terakhir.

Kondisi Fisik Pada Mesin

Ketika mesin sudah terpakai akan mengalami beberapa kendala dan sudah tidak sama dengan kondisi aslinya. Umumnya mesin tersebut terdapat kerak di beberapa bagian dan ada beberapa kontak langsung dengan air. 

Khusus untuk kerak umumnya berupa kapur dan zat tersebut menempel pada beberapa rangka dan mesin. Sehingga ketika dinyalakan mesin tidak bekerja seperti halnya masih baru. 

Dengan kondisi yang seperti diatas otomatis kinerja dari mesin tersebut mengalami penurunan. Bentuk penurunan tersebut selain di atas dikarenakan beberapa faktor diantaranya adalah :

1. Kerak menempel pada pipa pembuat es evaporator. Karena alasan itulah maka jumlah produksi es kristal mengalami penurunan atau kualitasnya kurang baik.
2. Oli tidak kunjung diganti sehingga produktivitasnya berkurang secara drastis. Karena alasan itulah maka oli harus segera diganti dan dilakukan secara berkala.
3. Untuk faktor yang terakhir adalah kekurangan freon di bagian tertentu. Dengan kekurangan zat tersebut akan menyebabkan mesin tidak bekerja secara maksimal. 

Dari berbagai kondisi diatas maka ketika barang tersebut akan dijual kembali hendaknya dilakukan perawatan. Bentuk perawatan tersebut perlu dilakukan pada fisik dan beberapa komponen yang ada mesin tersebut. 

Dari sekian bentuk perawatan salah satunya adalah penggunaan filter RO (Reserve Osmosis). Dengan bahan tersebut akan mengurangi dampak adanya kerak di beberapa bagian pada mesin dan yang lainnya.

Tips Merawat Mesin Es Kristal

Saat memiliki mesin es kristal sebaiknya dilakukan perawatan secara berkala pada beberapa komponen. Dalam merawat mesin, ada beberapa tips yang dapat kamu lakukan dan berikut ulasannya:

1. Selalu membersihkan rangka mesin secara berkala agar tidak timbul karat di beberapa bagiannya. 
2. Selalu cek oli yang terdapat pada kompresor dan jangan sampai kehabisan. 
3. Berikan freon dan oli sesuai ukuran yang terdapat pada aturan yang ditetapkan. Hindari pemberian freon secara berlebihan karena akan mengakibatkan kerusakan pada kompresor.
4. Selalu bersihkan air bahan baku dan rangka mesin secara berkala sesuai petunjuk yang ada. 
5. Saat membersihkan kerak-kerak kapur pada rangka hendaknya menggunakan cairan pembersih.

Selain yang disebutkan di bagian atas, kamu juga bisa membaca beberapa tips merawat mesin tersebut. Pada intinya tips merawat ini adalah selalu melakukan pengecekan secara berkala pada rangka dan komponen lainnya.

Dengan cara seperti diatas maka kamu akan mengetahui bagian mana yang sedang bermasalah. Jika tidak bisa ditangani sendiri maka kamu bisa datang servis mesin untuk dilakukan perawatan secara khusus.

Perhitungan Penurunan Harga Jual Mesin Es Kristal Second

Karena kondisinya second otomatis ada penurunan harga dari kondisi normalnya. Untuk itu, kamu perlu melakukan beberapa perhitungan terkait berapa persen penurunan dari harga normalnya.

Proses perhitungan ini menjadi penting agar kamu tidak mengalami kerugian yang cukup banyak. Umumnya proses penurunan harga ini sekitar 12% per tahunnya dari harga normal. Untuk lebih memahami berikut beberapa daftar harga yang bisa dijadikan acuan

Harga Normal	Penurunan	Harga Second
Rp. 40.000.000	12% tahun pertama	Rp.4.800.000
Rp. 40.000.000	24% tahun kedua	Rp. 9.600.000
Rp. 40.000.000	36% tahun ketiga	Rp. 14.400/000
Rp. 40.000.000	48% tahun keempat	Rp. 17.200.000

Untuk perhitungan diatas sesuai depresiasi dari hukum akuntansi yang ada pada barang yang bergerak. Untuk itu, harga di atas sifatnya fleksibel dan penurunan menyesuaikan pada kondisi mesin es itu sendiri.

Contoh Penurunan Harga Mesin

Pada perhitungan sebelumnya dilakukan sesuai dengan depresiasi pada barang tertentu. Namun contoh berikut adalah penurunan secara umum pada beberapa mesin dan berikut ulasan selengkapnya.

Kapasitas Mesin	Harga Jual Second
500 kg	Rp. 87.500.0000
1 ton	Rp. 137.000.000
2 ton	Rp. 206.000.000
3 ton	Rp. 276.000.000
5 ton	Rp. 340.000.000
8 ton	Rp. 785.000.000
10 ton	Rp. 669.000.000

Seperti halnya perhitungan secara depresiasi, contoh diatas hanyalah ilustrasi dan harga jual secara umum. Jadi bisa saja harga jualnya lebih kecil atau besar dari harga yang tertera di atas.

Semua ini tetap kembali sesuai kondisi dan fisik pada mesin tersebut. Semakin bagus mesin yang ada maka harga jualnya bisa lebih mahal dari ketentuan yang disebutkan diatas.

Umumnya proses penjualan ini penurunannya mencapai 30% dari harga jual produk baru. Ketentuan diatas dibuat bukan untuk pemakaian satu dua tahun tetapi durasinya lebih lama. 

Jadi selama memiliki mesin es kristal sebaiknya selalu melakukan perawatan secara berkala. Tujuannya adalah selain mesin bekerja maksimal dan harga jualnya tidak terlalu menurun drastis.

Tips Membeli Mesin Es Kristal Second

Untuk membeli mesin es kristal harus dilakukan secara hati-hati karena harganya yang tergolong mahal. Untuk kamu yang ingin memberi sebaiknya mengetahui beberapa tips berikut ini :

1. Pengecekan secara langsung khususnya kadar kerak dan kapur yang terdapat pada mesin,
2. Mengecek perhitungan waktu yang terdapat pada panel.
3. Kamu bisa menyalakan terlebih dahulu mesin lalu cek oli kompresor dan jumlah produksi esnya. 
4. Saat dinyalakan, kamu juga bisa mengecek tegangan dan ampere dari mesin tersebut.
5. Jangan lupa untuk menanyakan terkait riwayat servis dan penggantian spare partnya. 

Jadi itulah beberapa hal terkait jual mesin es kristal second yang perlu kamu pahami. Pada intinya selalu lakukan perawatan secara penuh pada mesin agar bekerja secara maksimal dan harga jualnya tidak turun drastis. 

Cara Membuat Es kristal Tanpa Mesin untuk Pemula Usaha

Ada banyak pemula usaha yang ingin mengetahui cara membuat es kristal tanpa mesin dengan mudah. Hal ini dikarenakan, jenis es tersebut dijamin lebih bersih dibandingkan es batu biasanya. Namun, banyak pemula merasa terbebani dengan harga mesin pembuatannya yang mahal. Oleh sebab itulah, sangat penting adanya informasi tentang cara membuatnya tanpa harus menggunakan mesin.

Dengan begitu, maka para pemula usaha tidak akan kehilangan kesempatan yang baik ini dalam mendapatkan keuntungan. Lalu, orang-orang juga harus memikirkan usaha yang memiliki hubungan dengan es kristal ini agar jualannya banyak diminati oleh pembeli. Apalagi, jika cuaca sedang terik, maka hal itu pastinya akan mendukung orang lain dalam membelinya.

Hal tersebut dikarenakan, orang-orang tentunya akan mencari hidangan yang menyegarkan untuk menghilangkan dahaganya dikala sedang merasa panas. Oleh sebab itu, dengan memanfaatkan es kristal ini sebagai minuman atau hidangan dingin yang dijualnya, maka pengusaha akan bisa mendapat banyak keuntungan.

Selain itu, adanya masa pandemi ini, pastinya membuat orang akan lebih menjaga makanan dan minumannya agar tetap sehat. Adanya hal tersebut, maka akan sangat cocok jika mengonsumsi es batu kristal yang sehat ini. Dengan begitu, maka berikut ulasan terkait pembuatan es kristal tanpa mesin yang bisa membantu para pemula usaha.

Apa Itu Es Kristal?

Es kristal ialah jenis es batu yang memang sering digunakan dalam usaha kuliner minuman atau hidangan yang dingin. Lalu, nantinya akan digunakan sebagai bahan campuran agar hidangan tetap terasa dingin dan menyegarkan. Kemudian, es kristal ini juga terbilang cukup praktis dari es batu balok.

Hal ini dikarenakan penjualnya tidak perlu bersusah payah untuk memecahkannya secara manual, tetapi bisa langsung menuangkannya saja pada hidangan. Selain itu, es kristal juga bisa terjamin kebersihannya dan bisa membuat hidangan tetap segar. Adanya kelebihan itulah, yang membuat para pemula usaha ingin memanfaatkannya agar bisa menarik banyak pembeli.

Cara Membuat Es Kristal Tanpa Mesin dengan Mudah

Sudah diketahui bahwa peminat es batu kristal ini semakin banyak, sehingga membuat banyak penjual memanfaatkannya. Namun, ternyata dalam pembuatan es kristal ini diperlukan adanya mesin yang mahal dan membuat para pemula usaha merasa terbebani. Oleh sebab itu, perlu adanya cara membuat kristal tanpa mesin dengan mudah, seperti berikut:

1. Siapkan Air Murni

Langkah pertama untuk cara membuat es kristal tanpa mesin dengan mudah pastinya, yaitu menyiapkan terlebih dahulu air murninya. Lalu, pastikan dengan benar bahwa tidak ada kotoran-kotoran yang mengkontaminasinya.

Oleh karena itu, perlu juga dilakukan penyulingan air sebelum dibekukan agar lebih murni. Selain itu, untuk lebih praktisnya, para pemula usaha bisa menggunakan air kemasan yang sudah telah dimurnikan dari pabriknya.

2. Rebuslah Air Sebanyak Dua Kali

Cara membuat es kristal tanpa mesin selanjutnya, yaitu para pemula usaha harus memastikan gelembung udara di dalam airnya tidak ada. Hal tersebut dilakukan agar dapat membuat molekulnya menyatu dengan lebih keras saat ada di dalam lemari pembeku. Adapun untuk hal itu, maka bisa dilakukan perebusan sebanyak dua kali.

Setelah merebus air untuk pertama kalinya, maka biarkan terlebih dahulu hingga airnya dingin. Lalu, setelah dingin, para pemula usaha bisa langsung mendidihkannya kembali dengan menutup rapat pancinya agar debu tidak masuk. Kemudian, jika sudah mendidih, maka bisa langsung mendinginkan air rebusannya kembali.

3. Tuangkan Air ke Cetakan Es

Langkah selanjutnya untuk cara membuat es kristal tanpa mesin, yaitu dengan menuangkan air rebusannya ke dalam cetakan. Adapun, cetakannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan untuk menjualnya. Lalu, air yang dimasukan ke dalam wadahnya, maka harus memiliki kuantitas yang sama agar bisa didapatkan hasil yang sempurna.

4. Tutup Es dengan Pembungkus Plastik

Setelah memasukkan air rebusan ke cetakannya, maka yang bisa dilakukan selanjutnya, yaitu dengan menutup wadahnya menggunakan pembungkus plastik. Hal tersebut dilakukan agar partikel-partikel debu yang ada di udara saat menyimpannya di lemari pembeku tidak mengkontaminasi airnya. Dengan begitu, maka nantinya akan bisa menghasilkan es batu kristal yang bersih dan jernih.

5. Masukkan ke dalam Kotak Termos Pendingin

Setelah melakukan langkah sebelumnya, maka para pemula usaha bisa langsung mencari kotak termos pendingin. Adapun ukuran yang diperlukan harus berukuran kecil agar cukup ketika dimasukkan ke dalam lemari pembeku. Lalu, kegunaan dari kotak termos itu sendiri, yaitu agar es batu dapat terisolasi dengan baik, sehingga lebih cepat membeku secara merata.

6. Tuangkan Air di Sekitar Area Cetakan Es

Cara membuat es kristal tanpa mesin selanjutnya, yaitu para pemula usaha harus menuangkan air ke sekitar area cetakan es yang ada di dalam kotak termos pendingin. Adapun cara menuangkannya pun juga harus dilakukan secara pelan agar tidak mencemari air yang sudah dikhususkan untuk es batu.

Lalu, tujuan dari adanya langkah ini, yaitu untuk menghindari udara dingin yang bisa membekukan sisi maupun bagian dasarnya. Dengan begitu, maka nantinya akan lebih mudah dalam mengambil cetakan es batunya.

7. Masukkan Termos Pendingin ke Lemari Pembeku

Langkah yang bisa dilakukan selanjutnya, yaitu bisa dengan memasukkan kotak termos ke dalam freezer. Lalu, pastikan juga lemari pembeku diatur dengan suhu antara -8 hingga -4 derajat celcius agar tidak terlalu dingin. Kemudian, biarkan penyimpanan tersebut selama 24 jam, agar bisa menghasilkan es batu kristal yang sempurna.

8. Keluarkan Kotak Termos dari Lemari Pembeku

Setelah menunggu selama 24 jam dan memastikan es sudah beku, maka para pemula usaha bisa langsung mengeluarkannya dari lemari pembeku. Kemudian, keluarkan juga cetakannya dari termos pendingin dan lepaskan plastik pembungkusnya. Lalu, perhatikan hasil dari pembekuannya tersebut.

Jika terdapat lapisan tipis di atas es batunya, maka para pemula usaha bisa mendiamkannya sementara agar lapisannya mencair. Dengan begitu, maka hasilnya akan lebih terlihat jernih dan bersih

Tips dalam Pembuatan Es Kristal Tanpa Mesin

Dalam pembuatan es batu kristal tanpa mesin ini memang sedang banyak dicari oleh para pemula usaha. Hal tersebut dilakukan agar dapat mengurangi modal yang akan dikeluarkan ketika memulai jualannya. Namun, dalam pembuatannya, ternyata ada juga beberapa tips agar hasilnya lebih sempurna dan tidak gagal. Adapun beberapa tipsnya, yaitu sebagai berikut:

• Dalam perebusan jangan memakai panci aluminium, tetapi harus menggunakan panci stainless steel.
• Pastikan segala alat pembuatannya harus steril atau bersih.
• Perhatikan suhu pendinginnya agar air bisa membeku secara merata dengan cepat.
• Selain plastik, para pemula usaha bisa menggunakan alumunium foil untuk menutupi cetakan es batunya.

Peluang Usaha Es Kristal

Sudah diketahui jika usaha minuman memiliki banyak peminat dari berbagai kalangan. Namun, dalam pembuatannya, pasti diperlukan adanya bahan lain untuk menyegarkannya. Oleh sebab itulah, pemula usaha bisa memanfaatkan es kristal ini untuk menarik pembelinya. Hal ini dikarenakan, jenis es tersebut terbilang lebih bersih dan jernih, sehingga tampilannya akan bagus.

Kemudian, penyajiannya pun juga terbilang cukup praktis, karena tidak perlu lagi memotongnya terlebih dahulu. Selain itu, es kristal ini juga bisa disajikan pada hidangan manis lainnya yang terkadang memerlukan bahan pendingin.

Itulah ulasan mengenai cara membuat es kristal tanpa mesin dengan mudah dan praktis. Dengan adanya informasi ini, maka orang-orang pastinya akan menghasilkan es batu dengan hasil yang sempurna dan menarik. Selain itu, para pemula usaha pun juga akan lebih mudah dalam memanfaatkannya untuk menarik perhatian pembeli.

Hubungi kami di mesineskristal.com untuk mendapatkan mesin es kristal berkualitas.

10 Jenis Es Batu dengan Karakteristik dan Kegunaannya

Es batu terbuat dari air yang dibekukan dan biasanya digunakan untuk mendinginkan minuman. Umumnya masyarakat hanya tahu es batu berbentuk balok atau kubus. Padahal masih banyak jenis es batu dengan karakteristik dan kegunaannya masing-masing. 

Di artikel kali ini kita akan membahas tentang 10 jenis es batu beserta karakteristiknya. Setiap jenis es batu memiliki kegunaannya. Jadi simak sampai habis.

10 Jenis Es Batu dengan Karakteristik dan Kegunaannya

Setidaknya terdapat 10 jenis diantaranya yaitu sebagai berikut:

1. Block Ice (Es Balok)

Sesuai namanya, block ice berbentuk balok, oleh karena itu sering disebut sebagai es balok. Kebanyakan es balok terbuat dari air mentah sehingga harganya lebih murah daripada es batu lain. Harga yang murah ini membuat es balok sering digunakan oleh penjual es pinggir jalan maupun penjual keliling untuk menghemat biaya produksi.  

Padahal sebenarnya es balok tidak ditujukan untuk dimasukkan dalam minuman, sebab kebanyakan proses pembuatannya tidaklah higienis. Penggunaan es balok yang tepat adalah untuk mempertahankan kesegaran makanan. Misalnya untuk mengawetkan ikan maupun daging agar tetap dalam kondisi segar. Selain itu es balok juga bisa digunakan untuk membuat patung es.

2. Full Cube

Full cube dikenal juga sebagai es kubus dadu. Ukuran keseluruhan full cube adalah 4,5 × 4,5 × 4,5 cm.  Hal ini menjadikan full cube berukuran lebih besar dari es kubus biasa. Es full cube juga memiliki kecepatan leleh yang lebih lambat, sehingga membuatnya jarang mencair meskipun dimasukkan ke dalam minuman.

Karakteristiknya yang lebih besar dan tingkat leleh yang lebih lambat membuat es full cube memberikan tingkat pendinginan secara maksimum. Kebanyakan es full cube bisa ditemukan di restoran dan bar. Es full cube ini cocok digunakan dalam minuman berkarbonasi (soft drink) hingga minuman beralkohol.

3. Regular Cube (Es Kubus)

Regular cube berbentuk seperti kubus sehingga sering disebut sebagai es kubus. Ukuran standar es kubus adalah 2,5 × 2,5 × 2,5 cm. Kecepatan mencair es kubus dapat dikategorikan lambat. Es kubus biasanya dibuat dengan lebih memperhatikan kuantitas (jumlah) daripada kualitas. Namun bukan berarti es kubus tidak baik digunakan dalam minuman.

Es kubus justru merupakan jenis es batu yang paling umum digunakan dalam minuman. Sama seperti es full cube, es kubus juga sering ditemukan di tempat komersil seperti restoran dan bar. Es kubus cocok digunakan dalam jenis minuman apa pun, mulai dari teh, jus, minuman berkarbonasi (soft drink), hingga minuman beralkohol.

4. Crescent Ice

Crescent ice merupakan es batu yang berbentuk seperti bulan sabit yang kokoh. Ukuran crescent ice pada umumnya adalah 28,5 × 38,1 × 12,7 mm. Kecepatan leleh crescent ice termasuk lambat. Bentuknya yang unik membuat crescent ice dapat bergerak bebas dalam gelas serta dapat mengisi gelas dengan lebih baik.

Crescent ice dapat ditemukan di beberapa tempat komersil seperti restoran dan bar. Selayaknya kegunaan es batu pada umumnya, crescent ice banyak digunakan untuk mendinginkan minuman. Karakteristiknya yang lambat mencair juga membuat crescent ice sering digunakan untuk mempertahankan rasa minuman beralkohol seperti koktail dan wiski.

5. Nugget Ice

Nugget ice dikenal juga sebagai es bentuk tabung, es kerikil, es peluru, hingga es “Sonic”. Es batu ini berbentuk kecil dan bulat. Ukuran nugget ice biasanya adalah 0,5 × 0,5 × 1 cm. Adapun kecepatan leleh nugget ice termasuk cepat. Nugget ice sangat mudah hancur ketika dikunyah.

Di Indonesia nugget ice mungkin tidak banyak ditemukan. Namun di luar negeri nugget ice biasa ditemukan di fasilitas kesehatan, restoran, toko swalayan, hingga bar. Selain bisa digunakan untuk mendinginkan minuman pada umumnya, nugget ice juga bisa digunakan untuk mengurangi kalori dan mengobati cedera.

6. Bullet Ice

Sesuai namanya, bullet ice berbentuk seperti peluru. Secara lebih spesifik, bullet ice berbentuk silinder dengan bentuk bulat di salah satu ujungnya. Biasanya bullet ice memiliki lubang ditengahnya yang memungkinkan jenis es batu ini meleleh dengan cepat. Bullet ice juga dikenal sebagai es mutiara karena warnanya putih dan keruh seperti mutiara.

Es batu ini bisa ditemukan di restoran, tempat es di toko swalayan, hingga hotel. Bentuknya yang berlubang membuat bullet ice cocok digunakan untuk campuran minuman. Baik itu minuman teh, minuman berkarbonasi, maupun minuman beralkohol. Bullet ice ini dapat mencair secara merata serta mendinginkan minuman lebih cepat.

7. Crushed Ice

Crushed ice merupakan es yang biasanya dibentuk menjadi kubus kemudian dihancurkan. Ukuran crushed ice adalah 0,5 × 0,5 × 0,5 cm. Luas permukaan crushed ice biasanya lebih besar dari es kubus. Hal ini membuat crushed ice mendinginkan segalanya dengan lebih cepat. Tapi hal tersebut juga membuat minuman lebih cepat cair.

Crushed ice cocok digunakan untuk mendinginkan milkshake, kopi, hingga berbagai minuman beralkohol. Beberapa tempat seperti restoran, hotel, dan rumah sakit memiliki mesin khusus untuk membuat crushed ice. Selain itu crushed ice juga bisa dibuat sendiri menggunakan blender atau dihancurkan secara manual menggunakan palu.

8. Flake Ice

Flake ice berbentuk sangat tipis dan terlihat seolah-olah terkelupas (flake) atau di serut dari es balok. Ada juga yang menyebut flake ice sebagai es salju karena bentuk tersebut. Hal ini menjadikan flake ice tidak memiliki ukuran pasti. Kecepatan mencair flake ice termasuk cepat. Dibutuhkan alat khusus untuk membuat flake ice.

Flake ice bisa digunakan untuk dicampurkan dalam berbagai hidangan minuman. Serpihan esnya meleleh dengan cepat sehingga mendinginkan produk lebih efisien. Ikan, daging, sayuran, dan olahan makanan lainnya juga dapat disegarkan oleh flake ice. Selain itu flake ice juga bisa digunakan untuk mengobat cedera maupun memar.

9. Gourmet Ice

Gourmet ice juga dikenal sebagai es Top Hat karena bentuknya persis seperti topi tersebut. Es batu ini berbentuk oktagonal atau silinder. Biasanya ukuran gourmet ice adalah 3 × 3 × 3,5 cm. Gourmet ice umumnya digunakan dalam acara-acara khusus. Kecepatan leleh gourmet ice termasuk lambat.

Dibutuhkan mesin khusus yang mahal untuk membuat gourmet ice. Tidak seperti jenis es batu lain yang bentuknya memiliki tujuan, gourmet ice dibuat hanya untuk terlihat gaya dan eksklusif. Gourmet ice bisa ditemukan di restoran kelas atas, bar, hingga banquet hall. Es batu ini cocok disajikan dalam minuman beralkohol kelas atas.

10. Ice Sphere

Ice sphere berbentuk seperti bongkahan es bulat besar yang waktu lelehnya lebih lambat daripada es kubus biasa. Waktu leleh yang lambat ini mencegah minuman cepat mencair. Diameter rata-rata ice sphere adalah 6 cm. Ice sphere biasanya dapat ditemukan di bar. Namun ice sphere tetap bisa dibuat sendiri dengan cetakan khusus.

Ice sphere umumnya digunakan untuk mendinginkan minuman beralkohol seperti koktail dan wiski. Dibuatnya ice sphere tidak memiliki tujuan khusus, tapi orang yang minum minuman beralkohol biasanya menyukai es batu ini. Karakteristiknya yang cepat dingin dan cair lebih lambat membuat orang yang minum menggunakan ice sphere akan lebih menikmati minumannya.

Itulah 10 jenis es batu dengan karakteristik dan kegunaannya. Meskipun semua es batu berbahan dasar air, tetap saja tiap es batu memiliki karakteristik dan kegunaannya sendiri. Setelah mengetahuinya tentu akan lebih mudah menentukan es batu yang tepat sesuai kegunaannya.

Pengertian Es Kristal serta Peluang Usahanya

Jika sering membeli minuman di pinggir jalan atau di sebuah tempat makan, pasti pernah mendapati sebuah es yang berbentuk seperti kristal. Sekarang ini banyak sekali pabrik yang mengolah es kristal untuk dikirimkan ke pedagang-pedagang. Lalu apa pengertian es kristal yang sebenarnya? Yuk lihat penjelasan lengkapnya di bawah ini!

Apa Itu Es Kristal?

Jika dilihat dari namanya mungkin masih banyak yang belum paham dengan produksi satu ini. Tetapi, jika sudah melihat bentuknya pasti akan sangat familiar sekali. Pasalnya, es kristal sudah banyak dijual di pasaran. Es kristal tersebut biasanya digunakan untuk mendinginkan sebuah minuman yang disajikan. Penggunaan es kristal ini sangat dibutuhkan saat ini.

Jadi apakah pengertian es kristal? Sebenarnya es kristal merupakan sebuah es batu yang sudah diolah menggunakan air matang. Namun, es kristal ini lebih praktis dan bentuknya juga lebih cantik dibandingkan dengan es pada umumnya. Biasanya para pedagang minuman lebih memilih menggunakan es kristal ini karena bisa langsung digunakan tanpa harus membuatnya dahulu.

Es kristal ini juga dinilai lebih aman, karena bahan pokok yang digunakan yaitu sebuah air mineral yang biasa dikonsumsi masyarakat. Selain itu, cara pengolahannya juga bersih serta sudah sesuai dengan standar. Jadi, bagi yang ingin menggunakan es kristal ini tidak perlu khawatir akan keamanannya. Karena, memang sudah teruji klinis serta memang sudah ada izinnya.

Dari pengertian di atas dapat diambil sebuah kesimpulan bahwa penggunaan es kristal ini sangat direkomendasikan. Karena, selain lebih praktis untuk digunakan tetapi juga lebih bersih dan efisien. Dengan adanya es kristal, tentunya akan sangat membantu bagi para pedagang. Selain itu, bisa juga dijadikan sebuah ide bisnis yang menjanjikan.

Manfaat Es Kristal

Setelah mengetahui pengertian es kristal di atas, perlu juga mengetahui lebih dalam manfaat dari es kristal ini. Ada berbagai manfaat dari es kristal ini, terutama bagi pedagang minuman. Berikut beberapa manfaat dari es kristal dari berbagai segi, yuk lihat saja di bawah ini:

• Dapat dijadikan ladang bisnis yang menjanjikan dengan bahan pokok yang murah.
• Lebih efisien digunakan karena sudah berbentuk seperti bongkahan kristal.
• Dibandingkan dengan es balok, es kristal lebih bersih serta higienis.
• Untuk pedagang tentunya lebih hemat tenaga serta hemat listrik. Karena, tidak perlu membuat es batu lagi.
• Akan lebih menarik pembeli karena bentuknya yang unik serta lebih enak dipandang.

Cara Membuat Es Kristal

Pasti banyak yang belum mengetahui cara yang pasti untuk membuat es kristal. Biasanya, hanya sebagai penikmat saja tetapi kali ini akan diberikan sedikit penjelasan tentang pengertian es kristal tentang bagaimana cara membuat es batu kristal dengan menggunakan sebuah mesin. Untuk lebih jelasnya, ikuti saja tutorial cara membuatnya di bawah ini:

• Es kristal biasanya dibuat dengan menggunakan sebuah mesin agar hasilnya berbentuk silinder.
• Siapkan bahan pokoknya terlebih dahulu sesuai dengan pengertian es kristal di atas yaitu air mineral yang sudah matang. Sebaiknya, gunakan air yang sudah matang untuk mendapatkan kualitas es yang terjamin.
• Air mineral yang sudah matang tersebut kemudian akan ditampung pada sebuah tangki besar sebagai tempat penyimpanan. Namun, air tersebut tidak bisa langsung diolah karena harus melalui beberapa tahapan penyaringan.
• Tahapan penyaringan yang dilalui yaitu penyaringan pasir, penyaringan karbon, penyaringan pasir silika, penyaringan ultra visasi, serta penyaringan ultra violet. Kemudian air yang sudah melalui penyaringan tersebut akan dipompa masuk ke dalam sebuah mesin.
• Air tersebut akan melewati beberapa pipa agar bisa masuk ke dalam mesin, pipa tersebut juga akan bertugas untuk mencetak es menjadi bentuk silinder. Jika sudah masuk, air akan mengalami proses pendinginan melalui sebuah alat bernama kompresor.
• Setelah itu air pasti akan membeku dan menjadi es kristal, kemudian setiap 20 menit sekali mesin akan mengeluarkan es sebanyak 260 Kilogram.
• Selanjutnya es akan dikemas serta disimpan di dalam sebuah lemari beku dan siap untuk dipasarkan.

Cara Membuat Es Kristal Di Kulkas

Jika di atas membuat es kristal dengan menggunakan sebuah mesin, maka di bawah ini akan dipaparkan cara membuat es kristal menggunakan perangkat kulkas atau freezer. Teknik pengolahannya tentunya berbeda serta bisa dilakukan sendiri di rumah. Cara lebih lengkapnya bisa ikuti arahan berikut:

• Siapkan bahan pokoknya yaitu air secukupnya atau sesuai dengan kebutuhan, setelah itu rebuslah air sampai benar-benar mendidih untuk mendapatkan air matang sesuai dengan pengertian es kristal di atas.
• Kemudian dinginkan terlebih dahulu air tersebut atau biarkan pada suhu ruang, lalu sembari menunggu siapkan plastik-plastik kecil.
• Gunakan plastik yang mempunyai berbagai macam bentuk, pengguna bisa membelinya di toko plastik terdekat atau bisa juga di online.
• Setelah airnya dingin, tuangkan ke dalam plastik dengan pelan-pelan. Lalu rekatkan ujung plastik agar tidak tumpah saat akan diletakkan di kulkas.
• Selanjutnya taruh plastik berisi air tersebut di dalam freezer kulkas dengan suhu yang paling rendah, tujuannya adalah agar es cepat membeku. Selain itu, jangan lupa tutup rapat pintu freezer agar proses pembekuan cepat terjadi.

Jenis Mesin Es Kristal

Terdapat beberapa pilihan mesin es kristal yang dapat digunakan untuk membuat sebuah es kristal. Masing-masing jenis mesin ini tentunya memiliki kelebihan serta fungsi tersendiri. Namun, yang pasti mempunyai satu fungsi utama yang sama yaitu untuk membuat es batu kristal yang menyegarkan. Berikut beberapa jenis mesin yang bisa digunakan:

• Ice cube machine adalah jenis mesin pertama yang bentuknya kecil serta menghasilkan es dengan bentuk seperti bangun ruang kubus.
• Serta ice tube machine merupakan mesin yang biasa digunakan untuk membuat es kristal dengan bentuk silinder, mesin ini paling umum digunakan pada sebuah pabrik.
• Ice ball biasanya digunakan untuk produksi es kristal dengan bentuk bulat, selain itu jenis es ini juga susah mencair.
• Snow ice maker adalah sebuah mesin untuk membuat es dengan bentuk seperti salju, jenis es ini biasa digunakan untuk menyimpan ikan atau daging.
• Ice scaler machine merupakan sebuah jenis mesin pembuat es batu dengan tekstur kering yang umumnya dimanfaatkan untuk menyimpan ikan hasil tangkapan di kapal.

Jenis Es Batu Kristal

Dari pengertian es kristal di atas dikatakan bahwa es kristal memiliki bentuk yang unik serta cantik. Umumnya, es kristal yang biasa disajikan pada minuman hanya berbentuk silinder saja. Namun, ternyata ada banyak jenis serta bentuk dari es kristal ini. Bagi yang belum mengetahui, bisa menyimak penjelasannya di bawah ini:

• Chip ice merupakan jenis es kristal yang bentuknya pipih dengan warna yang benin serta tidak mudah cair. Untuk penyimpanannya pun hanya membutuhkan sedikit daya listrik.
• Tube ice adalah es kristal yang bentuknya seperti silinder dengan lubang ditengahnya, jenis es ini paling sering digunakan oleh pedagang.
• Cube ice jenis es kristal yang berbentuk kubus, sangat cantik jika dihidangkan pada sebuah minuman di restoran.
• Flake ice yaitu jenis es yang bentuknya menyerupai serpihan kaca, biasanya digunakan untuk mengawetkan makanan seperti ikan.
• Block ice atau biasa disebut dengan es balok adalah jenis es yang bentuknya besar, sehingga saat akan menggunakannya harus dipotong terlebih dahulu.

Harga Mesin Es Kristal

Jika tertarik dengan bisnis ini serta ingin menghitung modal yang harus dikeluarkan. Selain pengertian es kristal, di sini juga akan dibahas mengenai harga dari mesin untuk membuat es kristal. Jika ingin memproduksi es kristal dalam jumlah yang banyak maka harus menggunakan alat mesin yang mumpuni. Berikut daftar harga dari mesin es kristal:

• Mesin es kristal dengan ukuran mini serta hanya berkapasitas 15 Kilogram hanya berkisar pada angka 3 jutaan saja.
• Untuk yang kapasitas 25 Kilogram biasanya mematok harga pada angka rata-rata 5 juta.
• Jika ingin dalam kapasitas besar seperti 105 Kilogram harganya bisa mencapai 16 juta rupiah.
• Pada mesin es kristal dengan kapasitas 200 Kilogram harga yang ditawarkan hingga 20 juta rupiah.
• Untuk hasil atau kapasitas 300 Kilogram berkisar pada harga 30 juta rupiah.

Dari semua harga di atas, gunakan mesin yang sesuai dengan kebutuhan produksi. Jika bisnisnya masih dalam lingkup kecil, maka sebaiknya gunakan mesin yang kecil dahulu. Jika sudah dapat berkembang maka bisa membeli mesin yang lebih besar. Harga yang tertera di atas hanya perkiraan saja, bisa lebih atau bisa juga kurang.

Harga Es Kristal

Pengertian es kristal jika dilihat dari segi harga berarti mengacu pada harga jual atau harga pasaran dari es kristal ini. Tentunya setiap daerah memberikan harga yang tidak sama, sesuai dengan bahan pokok yang digunakan. Biasanya es kristal ini dijual dalam satuan Kilogram atau bisa juga dibeli satu sak. Tentunya sesuai dengan kebutuhan dari si pembeli itu sendiri.

Umumnya es kristal ini dijual dengan harga rata-rata 3000 rupiah per Kilogram, bisa lebih bisa juga kurang. Namun, jika membeli dalam jumlah yang banyak maka biasanya akan mendapatkan potongan harga yang lumayan. Bagi penjual sebaiknya bisa membeli es kristal dalam jumlah yang banyak sekaligus, agar lebih menghemat pengeluaran serta lebih efisien.

Pedagang bisa menyimpan es yang belum dipakai di freezer kulkas atau jika ada di freezer box. Biasanya es kristal ini tidak akan mudah mencair karena sudah mengalami beberapa proses penyaringan. Selain itu, juga dibuat dengan menggunakan mesin canggih dengan alat pendingin yang terjamin kualitasnya. Jadi, pedagang tidak perlu khawatir untuk kualitas dari es kristal ini.

Perbedaan Es Batu Biasa Dan Es Kristal

Pada pengertian es kristal di atas sudah disebutkan bahwa es kristal sebenarnya adalah es batu biasa yang diolah dengan menggunakan mesin. Namun, tentunya ada beberapa perbedaan dari es batu yang diolah secara manual dengan es batu yang diolah dengan menggunakan mesin. Berikut beberapa perbedaan dari dua jenis es tersebut:

• Dilihat dari segi bentuknya, pada es batu biasa biasanya berbentuk seperti bongkahan sedangkan pada es kristal umumnya berbentuk seperti tabung yang mempunyai lubang di tengah.
• Dari sisi tempat untuk membuatnya, untuk es batu biasa umumnya dibuat dengan menggunakan plastic atau cetakan es batu berbentuk kotak sedangkan untuk es kristal dibuat dibentuk dengan menggunakan pipa besar.
• Proses pembuatannya juga berbeda, pada es kristal dibuat dengan melalui beberapa proses penyaringan sedangkan es batu biasa dapat dibuat langsung di kulkas atau freezer.
• Bahan pokok yang digunakan kadang berbeda, walaupun sama-sama menggunakan air tentunya kualitas air yang digunakan bisa berbeda.
• Hasil pembuatan dari dua jenis es batu ini tentunya juga berbeda, pada es kristal mampu menghasilkan es dalam jumlah banyak sedangkan es batu biasa hasilnya terbatas serta tidak sebanyak es kristal.

Apakah Es Kristal Aman Untuk Disajikan?

Hampir sebagian orang pasti pernah mempunyai pertanyaan seperti itu. Pertanyaan tersebut sangat umum ditanyakan, karena memang pengolahannya di pabrik dan tidak semua orang melihatnya. Namun, sesuai dengan pengertian es kristal yang sudah disebutkan di atas bahwa bahan pokok yang digunakan yaitu menggunakan air mineral yang sudah matang.

Selain itu, meskipun airnya sudah matang tetapi masih harus melalui proses penyaringan. Untuk proses ini pun tidak hanya sekali, tetapi harus melewati beberapa tahap penyaringan. Sehingga, bakteri yang ada di dalam air tersebut sudah pasti akan punah. Jadi, pembeli tidak perlu khawatir lagi karena es kristal ini aman untuk dikonsumsi.

Tetapi, bagaimanapun mengkonsumsi es terlalu banyak memang tidak baik. Karena, bisa memicu berbagai penyakit di tubuh yang mengkonsumsi. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi es batu biasa atau es kristal dalam jumlah yang wajar. Karena, segala yang berlebihan itu memang tidak bagus untuk digunakan.

Peluang Usaha Es Kristal

Dari semua penjelasan pengertian es kristal di atas, pasti ada yang tertarik untuk memulai bisnis ini. Walaupun terlihat sederhana, namun keuntungan yang diperoleh sangat menjanjikan. Untuk memulai bisnis ini, sebaiknya gunakan mesin yang kecil terlebih dahulu. Pembaca bisa memproduksi es dengan jumlah yang sedikit dahulu.

Pembaca bisa juga menggunakan sebuah kulkas atau freezer box yang ada di rumah. Kemudian, bisa memasarkannya ke tetangga terdekat dahulu. Usahakan harga jualnya jangan terlalu tinggi, karena masih di tahap awal dan bisa juga sebagai ajang promosi. Jika usaha tersebut sudah dapat berkembang, pembaca bisa memulai membeli peralatan yang lebih canggih lagi.

Peluang usaha dari bisnis es kristal ini sangat menjanjikan. Bagaimana tidak? Hanya dengan satu bahan saja sudah bisa menghasilkan uang yang cukup banyak. Tetapi, tentunya sebagai produsen harus menggunakan bahan yang terjamin kualitasnya. Jangan sampai pelanggan kecewa karena hasil es kristal tidak sesuai.

Kesimpulan

Dapat diambil sebuah kesimpulan dari semua pernyataan di atas, mulai dari pengertian es kristal hingga peluang usaha dari bisnis sederhana ini. Bahwa, sejatinya es kristal merupakan es batu biasa yang kemudian diolah dengan menggunakan beberapa proses. Sehingga, menghasilkan es batu yang lebih steril serta higienis.

Untuk memproduksi es kristal ini bisa menggunakan beberapa mesin pilihan, sesuai dengan jenis serta bentuk es yang diinginkan. Harga mesinnya pun masih bisa dijangkau dan mudah untuk didapatkan. Sedangkan, untuk harga jual esnya juga berkisar di harga 3000 rupiah per Kilogram. Walaupun, terbilang sangat murah tetapi keuntungan yang didapatkan bisa lebih dari modal yang dikeluarkan.

Demikian penjelasan tentang pengertian es kristal secara mendalam serta detail. Jika ingin memulai produksi es kristal maka bisa mempelajari hal di atas terlebih dahulu. Karena, semua telah dipaparkan dengan sangat jelas serta rinci.

Cara Membuat Es Batu yang Bening dengan Mudah

Cuaca yang panas, akan membuat Sebagian orang mencari minuman yang dingin. Sering kali, untuk membuat minuman lebih dingin seseorang akan menambahkan es batu ke dalamnya. Cara membuat es batu memang terbilang cukup mudah. Namun, terkadang banyak dijumpai es batu yang terlihat berbuih-buih di dalamnya. Sehingga, akan membuat es lebih mudah mencair.

Maka dari itu, membuat es batu yang bening akan lebih tahan lama dan juga tampilannya lebih premium. Ini tentu menjadi nilai plus, apalagi jika es batu disajikan pada restoran. Namun, ternyata membuat es batu yang bening bisa juga dibuat di rumah. Nah, berikut penjelasannya:

Cara Membuat Es Batu yang Bening 

Es batu memang banyak sekali orang yang menyukainya, untuk menambahkannya pada minuman. Apalagi, kalau cuaca sedang panas-panasnya. Tidak hanya itu, es batu juga memiliki banyak sekali kegunaannya, seperti untuk pengompresan, membuat ikan tetap segar dan lainnya. Tentunya dengan es batu yang dingin akan membuat es batu tidak mudah mencair.

Sebab, tidak jarang es batu mengandung banyak buih di dalamnya. Buih tersebut merupakan gas yang terjebak dalam air. Kemudian terpaksa membeku, dengan demikian akan membuat es batu lebih rapuh dan lebih cepat mencair. Sebenarnya ada beberapa cara yang dapat diterapkan untuk membikin es batu yang bening. Nah, berikut cara mudahnya:

1. Es Batu Dengan Air Matang

Metode yang pertama yaitu cara membuat es batu bening dengan air yang sudah direbus. Perlu diketahui air yang digunakan dalam membuat es batu akan sangat berpengaruh terhadap hasil es batunya. Namun, mirisnya tidak sedikit orang yang memperhatikan hal ini.

Apalagi jika es batu digunakan untuk minuman, tentu akan langsung masuk ke tubuh jika es telah mencair. Padahal, biasanya es batu yang berbuih itu tidak hanya dari gas-gas yang terjebak dan terpaksa membeku dalam air. Tetapi, ada juga karena air yang digunakan kotor, sehingga akan menimbulkan buih di dalamnya.

Dimana, buih tersebut merupakan bakteri atau kotoran yang ikut membeku di dalamnya. Untuk itu, membuat es batu haruslah menggunakan air yang benar-benar bersih. Untuk cara membuatnya, bisa langsung simak yang berikut ini:

• Pertama, siapkan air murni. Usahakan air yang digunakan tidak mengandung kotoran serta udara sama sekali. Jika tidak ada, bisa menggunakan air yang telah disuling. Bisa juga menggunakan air dalam kemasan yang sudah menggunakan sistem reverse osmosis.
• Selanjutnya, masuk dalam proses merebus air. Cara membuat es batu yang bening, dengan menggunakan air yang direbus sebanyak dua kali. Dengan demikian akan membuat gelembung dan molekul dalam air bisa hilang.
• Masukkan, air dalam panci lalu rebus hingga matang. Jika sudah, lalu biarkan air dingin. Lalu, rebus Kembali air tadi. Selanjutnya diamkan lagi dan tutup rapat, agar debu atau kotoran tidak masuk.
• Kemudian, masukkan air ke dalam cetakan es batu. Tetapi, sebelum itu pastikan air telah benar-benar dingin agar tidak melelehkan cetakan.
• Jika sudah, masukkan air yang sudah dituang ke cetakan tadi, ke dalam freezer.
• Setelah itu, tutup freezernya dan tunggu beberapa jam agar air membeku dan menjadi es. Nanti, Ketika sudah beku bisa dilepas es batu bening dari cetakannya dan siap untuk dikonsumsi. 

2. Cara Membuat Es Batu dengan Pembekuan Atas bawah

Metode atau cara kedua untuk membuat es batu bening adalah dengan pembekuan atas bawah. Cara ini sangat cocok buat yang ingin mempunyai es batu dengan kristal. Untuk membuatnya tidaklah sulit. Berikut Langkah-langkahnya:

• Pertama, siapkan terlebih dahulu termos pendingin yang berukuran kecil. Gunakan termos kecil yang masih muat untuk dimasukkan dalam freezer. Sebab, termos tersebut digunakan untuk mengisolasi es batu, serta akan membuat es membeku dari atas ke bawah dengan perlahan.
• Kemudian, letakan cetakan es batu kedalam termos tersebut.
• Jika sudah, masukkan air yang sudah direbus. Pastikan air benar-benar telah direbus dengan matang dan sudah dingin. Sebab menggunakan air yang sudah dingin atau suhu normal kan membuat lebih cepat beku ketimbang saat suhunya masih panas. Hal ini juga akan membuat freezer lebih awet.
• Kemudian, Ketika sudah selesai mengisi air ke cetakan, maka selanjutnya adalah mengisi air ke dasar termos. Sehingga akan mengisi di sekeliling cetakan dalam termos. Dimana air tersebut berfungsi untuk melindungi es batu dan juga mencegah udara dingin membeku.
• Lalu, masukkan termos tadi ke dalam freezer. Aturlah freezer antara suhu -8 sampai -4 derajat celcius. Diamkan dalam freezer hingga membeku, kurang lebih selama 24 jam.
• Terakhir, jika sudah membeku keluarkan termos dan lepaskan es batu dengan kehati-hatian. Dimana es batu tersebut memiliki lapisan tipis di atasnya seperti kabut.
• Kemudian, biarkan kira-kira satu menit agar es kabut mencair.

3. Pembekuan Es Batu dengan Mengatur Suhu

Berikutnya ada cara membuat es batu bening dengan pengatur suhu menjadi -1 derajat celcius. Mengatur suhu rendah dalam freezer ini akan membuat gas-gas keluar sehingga es batu akan lebih bening. Berikut cara mudahnya:

• Pertama, atur suhu pada freezer terlebih dahulu yaitu -1 derajat celcius.
• Kemudian, masukkan air yang telah direbus ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.
• Lalu, masukkan cetakan ke dalam freezer dengan hati-hati agar air tidak jatuh ke dasar freezer. Letakkan cetakan tersebut di bagian rak paling atas. Perlu diketahui pembekuan yang lambat ini akan memaksa gas untuk keluar sehingga es batu lebih bening. Untuk proses pembekuan biasanya akan memakan waktu 24 jam.

Tips Membuat Es Batu

Setelah mengetahui cara membuat es batu yang bening, maka selanjutnya mari simak tips membuat es batu. Tips ini akan sangat bermanfaat agar bisa membuat es batu lebih bagus. Berikut beberapa tipsnya:

• Untuk merebus airnya, sebaiknya menggunakan panci dengan stainless steel. Jangan memakai panci yang aluminium.
• Menggunakan air yang benar-benar bersih dan pastikan benar-benar matang saat direbus.
• Apabila tidak memiliki termos pendingin di dalam freezer, maka bisa menggunakan cetakan es batu yang bertutup.
• Menggunakan pendingin tambahan di ruang freezer, jika ada. Hal ini akan membuat freezer lebih dingin dan berguna jika freezer di rumah bermasalah.
• Jangan terlalu sering untuk buka dan menutup freezer. Sebab, hal ini akan membuat proses pembekuan terhambat.
• Jangan memasukkan air yang panas ke dalam cetakan. Apalagi jika cetakan yang digunakan berbahan plastik.

Itulah tadi cara membuat es batu bening dengan mudah. Tentu dengan membuat es batu sendiri dirumah akan lebih hemat biaya. Selain itu, juga menjaga Kesehatan serta higienis karena tetap mengkonsumsi air yang sudah direbus. Dengan demikian, akan terhindar dari penyakit karena mengkonsumsi es batu dari luar yang tidak tahu itu air matang atau bukan.

Pilih Es Batu Biasa Atau Es Kristal? Yuk, Cari Tahu Kelebihannya

Ketika cuaca sedang terasa panas atau setelah melakukan pekerjaan di bawah terik matahari, pilihan terbaik yaitu meminum air es. Nah, kira-kira untuk membuat minuman dingin mau pilih es batu biasa atau es kristal?

Kenapa harus memilih, sih? Karena ternyata, tidak semua es batu baik untuk kesehatan. Meskipun kegunaannya tetap sama. Bisa membuat hilang dahaga dan mendinginkan minuman. Ada banyak es batu yang dibuat dengan air mentah karena dirasa lebih mudah dan murah. Hal itu sudah pasti dapat menimbulkan banyak penyakit, seperti sakit perut, dan lain sebagainya.

Bagaimana Cara Memilih Es Batu Yang Sehat?

Sebenarnya tidak begitu sulit memilih es batu yang sehat. Es batu yang berasal dari air matang dan mentah tentu sangat berbeda. Hal itu bisa dilihat dari warnanya, bahkan juga bentuknya. Pilih es batu biasa atau es kristal? Yuk, kenali perbedaannya dari penjelasan berikut ini:

• Es batu biasa. Es batu ini biasanya berbentuk balok. Namun ada juga yang berbentuk serut. Es batu jenis ini kebanyakan terbuat dari air yang tidak melewati proses masak. Tanpa proses tersebut, menyebabkan banyak gas oksigen yang terkandung. Sehingga menghasilkan warna putih seperti salju jika dibekukan.
• Es kristal. Es yang sering disebut ice tube karena bentuknya seperti tabung ini sudah pasti lebih higienis, sehat dan menggunakan air matang. Banyak orang yang lebih memilih es kristal dibanding es lain karena lebih praktis. Saat ini, banyak sekali pengusaha yang membuatnya, sehingga tidak sulit menemukannya.

Kelebihan Es Kristal Dibanding Es Biasa

Pilih es batu biasa atau es kristal? Semuanya tergantung kebutuhan masing-masing. Namun memilih es batu untuk minuman tentu saja tidak boleh sembarangan. Hal itu bertujuan untuk menjaga kesehatan diri maupun orang terdekat. Oleh karena itu, banyak orang berpindah menggunakan es kristal yang lebih terjamin.

Apa saja kelebihan es yang berwarna bening ini? Simak penjelasannya di bawah:

1. Menggunakan Air Yang Sehat

Es kristal atau ice cube biasanya berwarna lebih bening seperti kristal. Oleh sebab itu dinamakan es kristal. Air yang digunakan sudah pasti lebih sehat dari es biasa yang dijual di pinggir jalan. Mungkin tidak semua melalui proses pematangan, tetapi melalui proses filter.

Proses filter pastinya menggunakan alat yang berfungsi untuk menghilangkan bakteri yang terkandung dalam air untuk membuat es kristal. Air tanpa kuman akan menghasilkan air es yang berwarna bagus dan sehat.

2. Proses Pembuatan Higienis

Bentuk es kristal yang beredar di pasaran kebanyakan seperti tabung dengan tengah yang bolong. Ukurannya juga kecil. Sehingga pembuatannya harus menggunakan mesin yang sudah banyak dijual di pasaran.

Pembuatan dengan mesin tersebut meminimalisir sentuhan tangan dari operator. Karena hasil akhirnya bisa langsung dikemas dari mesin. Mesin yang digunakan juga sudah aman untuk membuat makanan (food grade). Jadi, tidak perlu cemas dengan kualitasnya.

3. Pengemasan Lebih Bersih

Pernahkan melihat bongkahan es balok yang tersimpan di pinggir jalan? Hanya tertutupi plastik bening dan terpal yang sangat kotor. Es tersebut yang nantinya akan dihancurkan serta dikirim ke beberapa penjual kaki lima, bahkan restoran.

Bisa dibayangkan begitu banyaknya kuman yang menempel di sana. Nah, ketika dikonsumsi, semua bakteri itu masuk ke dalam tubuh. Menyebabkan berbagai macam gangguan kesehatan.

Berbeda dengan es batu kristal, pengemasannya menggunakan plastik khusus dan terjamin bersih. Bahkan tidak tersentuh oleh tangan manusia dalam proses pengepakan.

4. Cara Penggunaan Lebih Praktis

Ukuran es kristal yang dijual di pasaran biasanya lebih kecil dan unik, sehingga penggunaannya jadi lebih mudah. Tidak perlu memecah seperti es batu biasa. Ketika digunakan untuk membuat minuman, hasil dari es batu kristal terlihat jadi lebih cantik dengan ukuran yang sama.

Bentuknya silinder (tube) menambah kesan trendy ketika dimasukkan dalam gelas. Cocok untuk pengambilan gambar iklan minuman yang bisa menggugah selera orang banyak.

5. Harga Terjangkau

Harga es kristal memang lebih mahal dibanding es batu biasa. Namun perbandingannya tidak begitu jauh di antara keduanya. Jadi, pilih es batu biasa atau es kristal? Yang terpenting jangan sampai mengabaikan kesehatan. Lebih baik pilih harga yang sedikit mahal, tetapi aman.

Mengapa begitu? Karena jika sakit, maka biaya yang dikeluarkan pasti bertambah banyak. Belum lagi pekerjaan yang terabaikan.

Kegunaan Es Batu Untuk Berbagai Kebutuhan

Es batu banyak sekali kegunaannya untuk berbagai hal dalam keseharian. Oleh sebab itu, banyak pengusaha yang memilih memproduksi es batu. Sudah tentu karena peluangnya yang sangat menjanjikan dan jangka panjang.

Membuat es batu tidak begitu susah. Banyak mesin dengan berbagai kapasitas yang tersedia di pasaran. Tinggal pilih mesin yang sesuai dengan modal yang dimiliki. Jika tetap tidak cukup, bisa juga menjadi agen dengan modal minim.

Lalu, biasanya es batu digunakan untuk apa? Hal ini penting untuk diketahui para pengusaha es batu. Mengapa? Karena bisa menjadi pilihan para pengusaha dalam memasarkan produknya. Mari kita bahas di bawah:

1. Sebagai Pendingin Minuman

Penggunaan es batu dalam sebuah restoran, kafe maupun rumah makan sangatlah penting. Meski minuman dalam kemasan sudah masuk ke mesin pendingin, tetapi tetap terasa kurang tanpa es batu. Sehingga keberadaannya pasti selalu tersedia.

Bagi pemilik usaha, pilih es batu biasa atau es kristal? Pastikan terbuat dari air yang sehat untuk dikonsumsi pelanggan.

2. Membekukan Makanan

Di masa Pandemi, pembelian kebutuhan pokok lebih sering dilakukan dengan cara online. Es batu berperan dalam membekukan makanan supaya tetap segar. Terutama produk hewani, seperti daging sapi, ayam, seafood, dan sejenisnya. Bisa juga ditempatkan pada box sayuran ketika proses pengantaran ke pelanggan.

3. Membuat Berbagai Jus

Ketika membuat jus, memasukkan beberapa bongkahan es membuat minuman menjadi lebih segar. Terutama pada jus sayuran yang tidak begitu disukai beberapa orang karena rasa dan baunya. Es bisa menetralisir hal tersebut.

4. Bisa Digunakan Untuk Kesehatan

Benda yang terlihat remeh ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat. Contohnya, seperti mengompres tubuh dengan es batu ketika mengalami cedera. Dalam penanganan tersebut, es dapat membantu meringankan rasa sakit, mencegah peradangan, dan memperbaiki pembengkakan di tubuh serta otot.

Tidak hanya itu, ada banyak manfaat lain dari es batu untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Apa saja? Penjelasannya sebagai berikut!

• Menyembuhkan nyeri tumit.
• Mengganti cairan tubuh saat mengalami keracunan makanan.
• Meredakan berbagai gejala yang ditimbulkan akibat gigitan serangga.
• Untuk meredakan nyeri gusi bengkak.
• Meredakan pembengkakan radang sendi.
• Dan banyak kegunaan lainnya.5. Pengganti Toner Wajah

Memiliki pori-pori yang terlihat besar pasti sangat mengganggu penampilan. Sekalipun sudah berusaha menutupinya dengan makeup, tetap saja hasilnya kurang bagus. Rutin melakukan skincare dengan es batu dipercaya dapat mengatasi masalah tersebut. Patut dicoba kaum hawa di rumah, nih.

Jadi, setelah mengetahui berbagai manfaat dan kegunaannya, pilih es batu biasa atau es kristal? Kalau ada yang lebih sehat dan terjamin kenapa tidak menjadi prioritas, sekalipun sedikit lebih mahal.

Cara Membuat Es Batu Kristal dengan Freezer dan Alternatifnya

Biasanya pada minuman yang dingin sering ditemukan es batu berbentuk seperti tabung yang memiliki lubang di tengahnya dan meningkatkan harga jual. Ketika dilihat dari segi bahan baku mungkin tidak terlalu jauh dengan es biasanya, namun bentuknya lebih bagus. Bagi pelaku usaha, boleh dicoba bagaimana cara membuat es batu kristal dengan freezer yang lebih mudah.

Sebenarnya  ada mesin khusus yang membuat es batu kristal ini karena bentuk yang dihasilkan hampir seluruhnya sama dan lebih mudah dijual. Akan tetapi, bagi pengusaha rumahan yang mungkin sedang menapaki usaha  perlu modal yang lumayan besar jika langsung menggunakan mesin. Jangan khawatir karena berikut akan dibahas cara membuat es batu kristal dengan freezer antara lain:

Jenis Es Batu yang Umum Digunakan untuk Usaha 

Berbagai bentuk dan jenis es batu kini bervariasi seperti yang disebut dengan es batu kristal, es balok, dan juga es serut. Siapa sangka ternyata bentuk dari variasi jenis es mempengaruhi kemampuan untuk tetap mempertahankan bentuknya sebelum mencair. Sebelum paham cara membuat es batu kristal dengan freezer, terlebih dahulu disampaikan mengenai penjelasan jenis es tersebut yaitu:

1. Es Batu Kristal

Pembahasan pertama tentu saja es batu kristal yang paling umum digunakan dan ditemui ketika membeli minuman dingin di luar rumah. Penampakannya cukup unik dan identik karena berbentuk seperti tabung atau agak lonjong dengan lubang di tengahnya. Biasanya juga warnanya lebih bening atau transparan sehingga bisa melihat sisi lainnya dengan mudah.

Pada usaha besar, tidak jarang menggunakan es batu kristal yang dibeli dan bukan membuatnya sendiri sehingga sering di pack dalam plastik besar. Harganya juga bervariasi untuk satu plastik ukuran besar berkisar mulai dari 20 ribuan dengan berat mencapai 20 kg.

2. Balok Es

Beralih ke jenis es selanjutnya yaitu balok es yang biasanya berbentuk sangat besar dan jarang ditemukan dalam minuman karena ukurannya. Penggunaannya seringkali untuk beberapa bahan makanan atau minuman yang butuh lingkungan dengan suhu rendah untuk menjaga kualitasnya. Misalnya seperti ikan, ayam, frozen food, minuman kalengan di luar ruangan, dan sebagainya.

Sebenarnya balok es bisa dimanfaatkan untuk menjadi pendingin dalam ruangan dengan cara memotongnya sesuai ukuran yang dibutuhkan. Akan tetapi hal ini lebih baik tidak dilakukan, sebab beberapa pembuat balok es menggunakan air tidak matang meskipun tidak semua. Balok es dapat digunakan sebagai pendingin dalam minuman ketika dibuat sendiri sehingga tahu air apa yang digunakan.

3. Es Batu Berbentuk Serut

Cukup banyak dicari beberapa waktu lalu yaitu es berbentuk serut yang sering dimakan dengan tambahan topping spesial di atasnya. Khusus untuk es serut ini akan diserut pada tempat yang sama dengan memanfaatkan pisau tajam pada sebuah es seukuran tangan orang dewasa. Penggunaannya juga beragam misalnya untuk sashimi, es kepal, es pelangi, dan sebagainya.

Cara Membuat Es Batu Berbentuk Kristal Di Rumah

Nah jika sudah mengetahui beragam jenis es batu, kini beralih untuk mengetahui cara membuat es batu kristal dengan freezer di rumah. Mungkin bagi sebagian orang cara ini terdengar mustahil, namun ternyata bukannya tidak mungkin membentuk es batu kristal dengan cara manual.

Kali ini akan disampaikan cara membuat es batu kristal dengan freezer menggunakan cetakan es kristal. Kemungkinan es kristal yang dihasilkan tidak terlalu banyak dan membutuhkan waktu panjang karena dibuat secara manual. Untuk itu, akan diberikan daftar langkah yang harus dilakukan untuk dapat membuat es batu kristal di rumah yaitu:

• Langkah pertama adalah menyiapkan seluruh alat dan bahan yang digunakan. Terdiri atas cetakan es kristal yang banyak tersedia di online shop, air, dan freezer.
• Kemudian cuci terlebih dahulu cetakan es kristal tersebut untuk memastikan bersih.
• Sambil menunggu cetakan kristal mengering, rebus air hingga mendidih.
• Lalu letakkan air pada cetakan kristal tersebut, namun pastikan sudah cukup dingin seperti suhu ruang. Sebab jika air panas dimasukkan, maka akan merusak freezer.
• Kemudian masukkan cetakan kristal yang berisi air dan diamkan hingga beberapa waktu. Lamanya waktu untuk menjadikannya es bervariasi, tergantung pada suhu freezer.
• Setelah air mengeras menjadi es, keluarkan es kristal tersebut dari cetakan.
• Letakkan dalam wadah dan masukkan kembali ke kulkas untuk menjaga bentuknya tetap utuh.
• Langkah selesai dan gunakan ketika es batu kristal tersebut dibutuhkan.

Rekomendasi Mesin Murah untuk Membuat Es Batu Kristal

Alternatif cara lain ketika permintaan akan es batu kristal lebih banyak, maka harus menggunakan mesin sebagai alat bantu. Langkah lain yang dirasa lebih tepat dibanding harus mengorbankan waktu dalam melakukan cara membuat es batu kristal dengan freezer di rumah. Oleh sebab itu, berikut ada beberapa rekomendasi mesin untuk membuat es kristal antara lain:

1. Geshini GZN – Z6

Saran produk mesin pembuat es yang pertama adalah geshini GZN Z6 yang hanya membutuhkan sumber listrik sebesar 112 watt saja. Selain dapat digunakan untuk pemakaian dalam rumah, Geshini yang cukup ringan ini juga dapat digunakan dalam acara outdoor. 

2. Pembuat Es Hicon HZB-12 SA

Alternatif cara membuat es batu kristal dengan freezer satu ini cukup mudah karena hanya butuh memasukkan air yang akan dibuat menjadi es, lalu menunggunya saja. Produk ini juga banyak digunakan untuk pengusaha yang memerlukan es batu kristal. Perlu diketahui juga bahwa mesin pembuat es dari Hicon memiliki cukup banyak variasi dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan.

Untuk industri dan pemakaian rumahan dapat menggunakan ice maker Hicon yang berbentuk seperti dispenser dengan harga mulai 9 jutaan. Selain itu, ada juga mesin Hycon untuk industri kecil yang dapat menghasilkan dalam waktu singkat seharga 4 juta rupiah. Kelebihan memakai Hycon adalah pengguna dapat memiliki mesin yang murah dan juga ringan untuk usaha skala rumahan.

3. Ice Cube Maker Latina Cubic 15A

Bagi yang menginginkan mesin melakukan penjualan di luar ruangan, maka Ice Cube Maker Latina seharga 4 jutaan ini adalah jawabannya. Bentuknya cukup kecil dan ringan untuk dibawa bepergian, sehingga dapat juga digunakan ketika sedang berkemah. Alternatif cara membuat es batu kristal dengan freezer menggunakan Latina yaitu meletakkan air di dalamnya sekitar 20 menit.

4. Ice Pack Freezer Gea For Ice Ball Type

Rekomendasi terakhir sebagai alternatif cara membuat es batu kristal dengan freezer adalah menggunakan mesin bantuan pembuat es kristal dari Gea. Keistimewaan menggunakan Ice Pack Freezer Gea adalah es lebih tahan lama atau tidak mudah mencair karena diproses untuk menghilangkan udaranya. Akan tetapi, persiapkan terlebih dahulu karena memiliki harga sekitar 14 juta rupiah.

Itulah beberapa informasi yang dapat disampaikan mengenai cara membuat es batu kristal dengan freezer serta mesin yang direkomendasikan. Akan lebih baik untuk menggunakan mesin jika usaha sudah mulai berkembang sebab akan lebih membantu dan menghasilkan lebih banyak es batu kristal. Demikian penjelasan yang dapat disampaikan dan semoga bermanfaat dengan baik.

 

10 Ceklist Sebelum Menggunakan Mesin Es Kristal

Proses Pembuatan Es Kristal dan Perlengkapannya

Es kristal merupakan es bening yang dibuat dari rebusan air saringan yang bersih dan higienis. Pembuatan es kristal sendiri tergolong mudah untuk dilakukan hanya memerlukan persiapan dan kelengkapan bahan. Proses pembuatan es kristal meliputi persiapan alat dan bahan yang dipakai untuk membuat es kristal serta langkah-langkah pembuatannya.

Sebelum melakukan langkah-langkah pembuatan es kristal, terlebih dahulu harus menyiapkan kelengkapan alat dan bahannya. Sebab tanpa adanya alat-alat dan bahan yang lengkap maka proses pembuatan kristal es tidak dapat dilakukan dengan baik. Oleh sebab itu sebaiknya penuhi dahulu kelengkapan peralatannya.

Kelengkapan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat es kristal tidak banyak dan tidak mahal. Untuk proses pembuatannya pun mudah dan tidak perlu waktu lama, meski demikian banyak yang tidak tahu cara membuatnya. Oleh karenanya, berikut akan dibahas mengenai cara membuat es kristal lengkap dengan bahan dan alat yang dibutuhkan.

Peralatan dan Bahan Pembuatan Es Kristal

Sebelum melangkah ke dalam cara pembuatan es kristal, alangkah baiknya jika mengenal terlebih dahulu alat serta bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Berikut ini akan dijelaskan alat dan bahan apa yang diperlukan di dalam pembuatan es kristal.

1. Mesin es batu kristal

Untuk pembuatan es kristal maka memerlukan alat yang berupa mesin es batu kristal. Alat ini dipakai untuk menjadikan air yang dimasukkan ke dalam mesin berubah menjadi es kristal. Mesin es batu kristal ini merupakan peralatan elektronik sehingga membutuhkan listrik.

Daya watt yang tidak besar menjadikan alat mesin ini banyak digunakan dalam proses pembuatan es kristal. Pastikan tersedia sumber daya listrik yang memadai sebelum menggunakan alat mesin es batu kristal ini.

2. Filter air RO dan UV

Peralatan ini digunakan untuk menyaring kotoran, karat dan partikel pasir yang berpengaruh kepada rasa, bau dan warna air. Fungsi utama dari alat ini adalah memproses dan memfilter berbagai jenis air yang merupakan bahan utama dari pembuatan es kristal.

Peralatan ini juga membutuhkan listrik dalam pengoperasian dan pemakaiannya. Sehingga cek terlebih dahulu sumber daya listrik yang ada, pastikan bisa diakses untuk menyalakan peralatan filter air RO dan UV.

3. Timbangan digital

Timbangan digital sangat dibutuhkan dalam proses pembuatan es kristal. Hal ini dikarenakan saat membuat es kristal pasti memerlukan takaran air yang pas agar sesuai dengan kapasitas air yang lain, jangan sampai kelebihan berat ukuran es.

Alat satu ini tidak memerlukan sumber daya listrik dan bisa dipakai dimanapun asalkan bisa cara mengaksesnya. Tinggal meletakkan plastik berisi air dan ditakar jumlah angkanya sesuai dengan keinginan serta selera yang dikehendaki.

4. Sealer plastik

Peralatan ini merupakan alat yang harus ada dalam proses pembuatan es kristal. Hal ini dikarenakan sealer plastik digunakan untuk merekatkan plastik agar lebih rapi dan cepat sehingga tidak perlu lagi karet gelang atau lilin untuk menutup ujung plastik.

Sealer plastik merupakan jenis peralatan pres yang sederhana untuk digunakan. Pemakaian mesin ini cukup simpel yaitu dengan mengatur tingkat kepanasan sesuai dengan jenis plastik yang ingin direkatkan. Jepit bagian ujung plastik agar bisa di press dengan baik dan tepat.

5. Freezer box

Para pembuat es kristal bisa menggunakan freezer box atau ruangan pendingin cold storage untuk menyimpan batu es yang sudah membeku. Peralatan ini harus ada dan disiapkan agar batu es bisa disimpan di dalam ruang yang berada di suhu beku.

Freezer box atau ruang pendingin cold storage merupakan mesin yang membutuhkan sumber daya listrik dalam pemakaiannya. Oleh sebab itu, pastikan untuk mengecek sumber listrik apakah bisa mengaliri mesin pendingin tersebut.

6. Air bersih

Air bersih merupakan bahan utama yang harus ada di dalam pembuatan es kristal. Jika tidak ada air bersih ini maka seluruh proses pembuatan tidak bisa dilakukan. Sehingga upayakan untuk menyediakan air bersih yang bisa digunakan dalam proses ini.

Langkah-Langkah Pembuatan Es Kristal

Jika semua alat dan bahan sudah disiapkan dengan benar, maka selanjutnya adalah lanjut ke dalam langkah-langkah pembuatan es kristal. Berikut ini akan dijelaskan langkah-langkah pembuatan es kristal.

1.  Saring Air

Langkah pertama di dalam proses pembuatan es kristal ini adalah menyaring air bersih. Air yang sudah diambil dari saluran sumber seperti PDAM maupun sumur kemudian diletakkan ke dalam mesin filter air RO dan UV untuk disaring dan di filter.

Air yang disaring akan menjadi lebih bersih jika dibandingkan dengan air yang tidak disaring. Penyaringan air juga berguna untuk menghilangkan kerak, kotoran, karat dan partikel pasir yang ada di dalam air bersih ini.

Kebersihan air akan mempengaruhi kejernihan es kristal, semakin bersih airnya maka es akan semakin bening. Bahkan kristal-kristal di dalam es akan nampak di permukaan, oleh karena itu sebaiknya lakukan penyaringan air terlebih dahulu.

2.  Rebus Air

Jika sudah melakukan penyaringan air, maka langkah selanjutnya adalah merebus air yang akan digunakan dalam pembuatan es kristal ini. Dengan merebus bisa bermanfaat untuk menghilangkan bakteri dan kuman jahat yang ada di dalam air.

Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya lakukan perebusan air sebanyak dua kali. Setelah air direbus airnya selama 1 jam dan biarkan mendingin, kemudian rebus air lagi selama setengah jam untuk hasil yang maksimal.

Setelah air direbus dua kali, biarkan air mendingin terlebih dahulu. Jangan gunakan air yang masih panas untuk membuat es kristal. Hal ini dikarenakan akan menyebabkan perbedaan suhu yang ekstrim sehingga es tidak dapat terbentuk dengan sempurna.

3.  Letakkan Air ke Freezer Box

Sebelum meletakkan air ke Freezer Box, terlebih dahulu harus memasukkan air yang sudah direbus ke dalam plastik yang sudah disiapkan. Usahakan agar berat air di masing-masing plastik sama dan tidak ada yang kelebihan.

Untuk menakar berat air di dalam plastik bisa menggunakan timbangan digital. Tetapkan berat air yang ingin dipakai, selanjutnya pres ke dalam sealer plastik agar tidak bocor. Jika sudah melakukan pres plastik, maka langkah selanjutnya adalah meletakkan air ke Freezer Box.

Freezer Box digunakan untuk mengubah air dalam plastik menjadi es kristal. Dengan suhunya yang berada di titik beku bisa membuat air menjadi es dalam sekejap. Biarkan selama beberapa jam untuk membekukan air ini.

4.  Keluarkan Es Kristal

Bila sudah dibiarkan selama beberapa jam, segera lakukan pemeriksaan terhadap air. Air yang ada di dalam plastik akan langsung membeku secara otomatis. Keluarkan es kristal dari dalam Freezer Box dan gunakan es kristal sesuai kebutuhan.

Demikianlah penjelasan singkat mengenai alat, bahan dan langkah-langkah proses pembuatan es kristal yang bisa dilakukan oleh siapa saja. Prosesnya yang ringan dan sederhana menjadikan pembuatan es kristal tidak menyusahkan orang yang membuatnya.