Mesin penghancur es balok sangat diperlukan dalam kegiatan industri makanan hingga perikanan. Dengan menggunakan mesin ini maka bongkahan balok es berukuran besar dapat dihancurkan. Ukuran balok es yang lebih kecil menjadi mudah digunakan baik untuk keperluan kuliner maupun pengepakan dan pengawetan makanan.
Sekilas Tentang Mesin Untuk Menghancurkan Es Balok
Mesin untuk menghancurkan es balok disebut juga ice block crusher machine. Ini adalah sebuah alat untuk mengolah es batu dengan cara dihancurkan. Mesin ini dapat menghancurkan es balok dengan sangat cepat. Alat ini tentunya sangat berguna bagi dunia usaha yang membutuhkan banyak es.
Beberapa kegiatan industri yang banyak menggunakan pecahan es balok adalah dunia usaha kuliner, pengepakan makanan beku dan perikanan. Menggunakan mesin semacam ini tentu akan menghemat waktu dan tenaga dibandingkan memecahkan balok-balok es secara manual.
Banyak perusahaan yang merakit dan menjual ini baik secara online maupun offline. Bahan yang digunakan untuk membuat rangka mesin ini umumnya dari besi dan stainless steel. Selain rangka, stainless steel juga digunakan di bagian inti yaitu pisau penghancur es balok.
Mengapa Es Balok Harus Dihancurkan?
Es balok umumnya berukuran besar. Bagi pelaku bisnis kuliner, tentu membutuhkan bongkahan es berukuran kecil sehingga lebih efisien dan tampil menarik dalam gelas minuman. Bukan hanya untuk pelaku bisnis kuliner, ukuran batu es yang lebih kecil juga dibutuhkan oleh pelaku bisnis pengepakan makanan beku.
Bisnis perikanan juga membutuhkan es balok berukuran kecil untuk dimasukan dalam box berisi ikan segar. Jika ukuran balok es terlalu besar tidak efektif untuk proses pendinginan. Hal itu akan mempengaruhi kualitas ikan. Menghancurkan es balok secara manual juga melelahkan dan makan waktu. Hadirnya mesin penghancur es balok sangat membantu proses ini.
Manfaat Mesin Ice Crusher
Ada banyak sekali kegunaan atau manfaat dari mesin yang digunakan untuk menghancurkan es balok ini. Penggunanya akan mendapatkan keuntungan seperti:
- Lebih produktif dalam memecahkan bongkahan es balok.
- Lebih hemat waktu saat harus memecahkan atau menghancurkan es balok dalam jumlah yang banyak.
- Kemudahan dalam pemasangan atau instalasi mesin sehingga tidak makan menyulitkan penggunanya.
- Memecahkan es balok menggunakan mesin ini jauh lebih mudah daripada melakukannya secara manual.
- Kebersihan dan kejernihan es balok yang dihancurkan menggunakan mesin akan lebih terjaga dibandingkan melakukan proses ini secara manual. Baik rasa maupun warna dari es balok tidak akan mengalami perubahan sama sekali.
- Tidak perlu khawatir dengan ukuran es balok yang akan dihancurkan, karena mesin semacam ini memiliki berbagai ukuran.
- Jika mesin mengalami kerusakan dapat menghubungi teknisi dari perusahaan yang membuat mesin tersebut.
Cara Kerja Mesin Ice Crusher
Seperti halnya mesin-mesin pada umumnya, mesin penghancur es balok ini memiliki cara kerja tersendiri. Secara umum, penggunaan mesin penghancur es ini praktis, sederhana dan tidak rumit sama sekali. Terdapat buku panduan pada semua unit mesin jika pengguna belum terlalu percaya diri untuk menggunakannya. Cara kerja mesin ini adalah:
- Nyalakan mesin dengan cara memutar engkolnya sambil melepaskan kopling.
- Sambungkan kabel listrik kemudian tekan tombol Nyalakan atau ON.
- Masukkan es balok dalam Hopper setelah mesin menyala.
- Pisau penghancur yang terdapat di dalam Hopper akan menghancurkan balok es secara otomatis.
Jenis-Jenis Mesin Ice Crusher
Saat ingin membeli unit mesin untuk menghancurkan es balok ini, pilihlah mesin yang sesuai dengan kebutuhan. Terdapat beberapa jenis dan ukuran yang dijual di pasaran. Secara umum, mesin ini dipasarkan dengan ukuran dan jenis seperti di bawah ini.
1. Mesin Untuk Menghancurkan Es Balok Berukuran 100 X 30 X 15
Mesin ini memiliki kapasitas menghancurkan 1 buah es balok berukuran 100 X 30 X 15 cm dalam 1 menit saja. Dengan ukuran bodi sebesar 1200 x 800 x 1000 mm maka ukuran es balok sebesar itu tentu bukan masalah. Rangka badan mesin ini terbuat dari besi siku ukuran 50/50 dengan material bahan terbuat dari plat stainless steel.
Roll penghancur balok es yang dipasang pada mesin ini terbuat dari pipa stainless SCH dengan as dari stainless berukuran 19 mm. Untuk mengoperasikan mesin ini digunakan mesin penggerak diesel solar 8 PK. Kapasitas nya yang besar membuat mesin ini cukup efisien.
2. Penghancur Balok Es Ukuran 80 X 15 X 15 cm
Walaupun mesin ini berukuran lebih kecil, namun tetap dapat diandalkan untuk menghancurkan balok es. Kapasitas mesin ini dapat menghancurkan kurang lebih 1 buah balok es berukuran 80 X 15 X 15 cm per menit. Tentu saja cukup efisien sebagai pendukung kegiatan usaha.
Mesin ini memiliki ukuran 1000 x 600 x 800 mm. Rangka badannya terbuat dari stal holo stainless. Material mesin ini terbuat dari bahan full stainless. Untuk pengoperasiannya memakai penggerak motor bensin bertenaga 5,5 HP.
3. Mesin Penghancur Balok Es Type VIB-10
Jenis mesin ini dibuat dari stainless steel dengan bobot seberat 48 Kg. Mesin yang diproduksi di China ini dioperasikan dengan menggunakan daya 2200 Watt pada tegangan 380 Volt / 3P / 50 Hz. Kapasitas penghancurnya cukup besar yaitu sekitar 5 hingga 10 kg es balok berukuran 250 x 140. Untuk dimensinya sendiri berukuran 1200 x 800 x 1100 mm.
4. Spesifikasi Mesin Penghancur Es Type VIB-15
Masih dari negeri China, hadir mesin ice crusher type VIB-15 yang berukuran 1200 X 1000 X 1100 mm. Mesin ini hadir dengan body terbuat dari material stainless steel 304. Untuk pengoperasiannya membutuhkan daya sebesar 5500 Watt dengan tegangan listrik 380 Volts.
Bobot mesin ini adalah sebesar 52 Kg dengan kapasitas dapat menghancurkan es balok ukuran 400 x 140 sebanyak 1 ton dalam waktu 24 jam.
5. Mesin Penghancur Es Merk ROBHAN
Mesin ini memiliki kapasitas penghancuran sebanyak 1000 Kg per jam. Body mesin berdimensi 120 x 80 x 110 cm terbuat dari plat Stainles Steel 304 dengan rangka dari besi siku 304. Pengoperasian mesin ini menggunakan daya sebesar 2200 Watt. Es balok yang di proses oleh mesin ini berukuran 5 Kg hingga 50 Kg.
Selain type mesin diatas, masih ada jenis mesin dengan merk ROBHAN berukuran 120 x 80 x 110 cm yang memiliki kapasitas 10 ton per 24 jam. Mesin ini dibuat dari bahan stainless steel. Mesin penggeraknya adalah mesin diesel 10 HP dengan elektromotor berdaya 2200 Watt.
Cara Merawat Mesin Penghancur Es
Agar mesin penghancur es selalu terjaga dan tahan lama, lakukan beberapa cara untuk merawatnya. Perawatan mesin ini tidak terlalu rumit. Perawatan yang teratur memang sangat baik untuk menjaga ketahanan mesin dan meningkatkan produktivitasnya.
Agar daya tahan mesin selalu terjaga, bersihkan mesin dengan air bersih setelah selesai digunakan. Pengguna juga harus mengecek solar dan oli mesin secara rutin dan berkala. Air radiator juga menjadi bagian yang penting untuk diperhatikan. Dengan mengecek hal tersebut secara rutin, maka mesin akan selalu awet dan produktif.
Demikian ulasan mengenai mesin penghancur es balok yang dapat membantu kegiatan usaha. Sebelum membeli unit mesin ini, bandingkan dahulu setiap tipe dan harganya. Gunakan mesin yang sesuai dengan kebutuhan usaha agar efektif dan efisien. Semoga informasi ini banyak membantu dalam menentukan jenis mesin yang akan dibeli.
