Es Aluminium vs Es Batu Mana yang Terbaik?
Sensasi segar yang dihadirkan oleh es batu tampaknya tidak tergantikan terlebih saat musim panas, hanya saja saat mencair mempengaruhi rasa minuman. Inilah mendasari terciptanya ide membuat es aluminium atau sering disebut es stainless steel. Adanya inovasi tersebut membuat banyak orang bertanya antara es aluminium vs es batu mana yang terbaik?
Es Aluminium vs Es Batu Mana yang Terbaik?
Pada ulasan kali ini akan dibahas poin-poin apa saja yang bisa dijadikan rujukan terkait pertanyaan es aluminium vs es batu di atas. Untuk itu, tetap ikuti poin ringkas berikut agar mudah saat memilih es stainless steel atau es batu sebagai pelengkap kebutuhan.
1. Tingkat Tahan Lama (Mencair)
Poin pertama yang akan dibahas mengenai pernyataan antara es aluminium vs es batu adalah keawetan dari masing-masing es saat bertemu dengan zat-zat cair atau media pencair lainnya. Es batu yang beragam jenisnya umumnya cenderung lebih mudah mencair dibandingkan es stainless steel. Ini dibuktikan dengan berbagai minuman yang disajikan baik street food maupun rumah makan es batu ikut mencair.
Sementara es stainless steel keawetannya lebih terjaga sehingga minuman akan tetap segar seperti awal pemberian. Hal ini terlihat dari tekstur atau bentuk es tersebut tidak mengalami perubahan saat bersentuhan dengan air. Adanya perbedaan tingkat ketahanan ini membuat orang semakin menggemari es stainless steel sebagai pelengkap minuman agar tidak berubah rasa.
2. Tingkat Pemberi Sensasi Dingin
Mungkin dalam poin pemberi sensasi dingin ini tergantung dari masing-masing konsumen dan bersifat objektif. Kebanyakan orang lebih suka menggunakan es batu konvensional karena tingkat dingin yang diberikan lebih tahan lama. Meskipun es batu bisa mencair sehingga merubah rasa dari minuman, tetapi sensasi dingin cukup terjaga.
Selain itu, ragam es batu seperti es kristal dan es serut dapat digunakan pada banyak aneka minuman jajanan pasar. Berbeda dengan es stainless steel yang umumnya dipakai untuk beberapa jenis minuman tertentu saja. Itulah sebabnya, rata-rata pebisnis sering memakai es batu sebagai pendukung produk jualannya.
3. Tingkat Bahaya Akibat Cemaran Mikroorganisme atau Parasit
Beralih ke tingkat cemaran mikroba atau parasit yang berpengaruh sebagai agen penyebab berbagai penyakit infeksi tertentu. Walaupun es mampu memberikan sensasi dingin namun nyatanya kesehatan jauh lebih penting tak tertandingi. Resiko cemaran cenderung meningkat pada es batu yang diolah oleh oknum-oknum dari bahan utama atau media pendukung “unhygienic”.
Sementara es stainless steel dianggap sebagai bahan pendingin minuman yang kurang akan resiko cemaran mikroba atau parasit. Asalkan media stainless steel sudah terjamin “food grade” sehingga aman untuk dipakai dalam minuman. Es ini juga memiliki gel non toxic yang terletak pada area tengah kubus dan dilapisi baja tahan korosi.
4. Tingkat Pemakaian Ulang (Reusable)
Poin keempat antara es aluminium vs es batu yaitu dilihat dari segi pemakaian ulang atau reusable. Dimana es stainless steel dapat digunakan kembali oleh konsumen setelah sebelumnya dipakai untuk minuman. Berbeda dengan es batu, konsumen tidak bisa menggunakannya lagi karena sudah ikut mencair dalam minuman.
Untuk dapat menggunakan es aluminium kembali, konsumen bisa mencuci es tersebut dengan air mengalir setelah dipakai dalam minuman. Disarankan apabila minuman mengandung zat-zat yang memicu lengket pada es stainless steel sebaiknya membersihkan dengan sabun piring. Nanti setelah dibersihkan silahkan masukkan kembali ke dalam freezer agar dingin bisa terjaga.
5. Segi Nilai Jual atau Harga
Bagi orang yang ingin menggunakan es stainless steel diharapkan memiliki budget yang cukup banyak. Pasalnya nilai jual yang dibanderol sekitar 50 ribu rupiah sampai 60 ribu rupiah untuk 4 buah cube dari es. Apabila mau membeli lebih (6 buah cube) harga yang ditawarkan berkisar diatas 75 ribuan di market-market online.
Sedangkan es batu sendiri, harga yang dipatok oleh produsen bervariasi dan terjangkau mulai dari seribu rupiah hingga dua puluh ribuan. Selain itu, bagi yang ingin membuat es batu di rumah menggunakan freezer tidak perlu menyediakan budget besar. Konsumen hanya perlu memiliki air, bahan-bahan pendukung, dan listrik yang cukup.
6. Segi Alat dan Media Pembuat Es
Untuk peralatan maupun media dalam membuat es batu atau es stainless steel terbilang hampir sama khususnya yang memakai cetakan. Namun, untuk jenis es batu yang diolah bukan secara konvensional sepertinya agak sedikit memberatkan. Alasannya, karena kecanggihan teknologi mendorong inovasi mesin pembuat es bernilai jual yang kurang terjangkau alias mahal.
Lain halnya dengan es stainless steel yang memang tidak murah di awal pembelian, namun bisa digunakan kembali. Sehingga konsumen hanya perlu menyediakan budget lebih saat pertama membeli es aluminium saja. Asalkan tidak salah dalam metode pendinginan dari es ini, konsumen dapat menikmati kesegaran minuman di siang hari.
7. Tingkat Kepraktisan Penggunaan
Merujuk kepada penggunaan alat dan media pembuat es itu sendiri, bisa dibilang kalau es batu dan es stainless steel berbeda kepraktisannya. Dimana es batu yang membutuhkan peralatan khusus untuk jenis tertentu kurang sederhana karena harus membeli alat tersebut. Sebut saja es kristal, agar lebih mudah disajikan wajib memiliki mesin terlebih dahulu.
Es stainless steel tidak memerlukan mesin pembuat es, hanya media stainless steel dan freezer saja. Cukup disimpan selama lebih kurang 4-5 jam untuk mendapatkan sensasi dingin dan menyegarkan saat minuman dituangkan dalam gelas. Namun, perlu diingat es ini jangan digunakan dalam pelengkap acara besar karena berpotensi “hilang” diambil orang.
8. Segi Fungsi Penggunaan
Masuk ke dalam poin segi fungsi dari es batu maupun es stainless steel yang berbeda pula. Kebanyakan orang menggunakan es batu bukan hanya sebagai pendingin minuman namun juga hal lain. Seperti penghilang nyeri atau sakit, meredakan memar, mata panda, mencegah pembusukan bahan pangan, dan sebagainya.
Sedangkan untuk es stainless steel jarang konsumen menggunakannya untuk hal-hal lain seperti yang telah disebutkan. Alasannya sudah jelas karena es lebih cocok dicampurkan ke dalam minuman bukan selain itu. Terlebih harganya yang mahal membuat sebagian orang sayang apabila memakai es stainless steel ke kebutuhan yang dianggap kurang tepat.
9. Segi Kenikmatan Konsumen
Poin terakhir pembahasan es aluminum vs es batu adalah tentang kenikmatan konsumen dalam memanfaatkannya. Disini harus dijelaskan dahulu bahwa nikmat atau tidaknya tergantung individu masing-masing. Konsumen yang suka dengan sensasi “menggigit es” cenderung memilih es batu sebagai bahan pendingin minuman.
Berbeda dengan penggemar minuman dingin yang tidak suka sensasi tersebut, lebih suka menggunakan es stainless steel. Selain karena tanpa mengalami perubahan bentuk, biasanya beberapa konsumen tidak suka apabila rasa dari minuman hambar. Jadi kenikmatan konsumen sangat tergantung dari individu itu sendiri.
Bagaimana? Sekelumit penjelasan es aluminium vs es batu di atas tentu sudah bisa menjadi rujukan untuk konsumen dalam menentukan pilihan. Artinya konsumen tidak perlu merasa bingung lagi jika nanti dihadapkan harus memilih es mana sesuai. Sejatinya setiap es itu sama-sama dapat memberi manfaat asalkan proses pembuatan terjamin dan penggunaan tidak berlebihan.
Cara Memilih Mesin Packaging Es Kristal untuk Pabrik Es
Mesin packaging es kristal dapat dijadikan sebagai pilihan bagi yang sedang ingin membuat ataupun menjalankan bisnis minuman. Karena mesin yang satu ini mampu memproduksi es dalam jumlah banyak, dan tentunya dapat memenuhi kebutuhan konsumen.
Selain itu jenis mesin packaging es kristal juga sangat beragam, jadi dapat disesuaikan dengan kebutuhan konsumen. Jadi tidak akan ada yang terbuang, ataupun berlebihan sehingga tidak akan merugikan pelanggan sama sekali.
Fungsi yang Ditawarkan
Tentu saja banyak pengguna yang memutuskan untuk membeli mesin ini, karena banyaknya fungsi yang ditawarkan. Bisa disebut juga dengan multitasking, jadi hanya dengan satu mesin saja tapi dapat memberikan banyak manfaat untuk penggunanya.
1. Mempermudah Pembuatan Es
Fungsi mesin packaging es kristal yang pertama adalah membantu penggunanya dalam pembuatan es batu. Jadi bagi yang membutuhkan es batu dengan jumlah banyak dalam sekali waktu dapat menggunakan mesin ini untuk memenuhi semua kebutuhan tersebut.
Tidak perlu menggunakan cara manual yang pastinya banyak menghabiskan waktu. Tidak hanya itu saja, terkadang cara manual juga lebih boros dalam hal penggunaan listrik jika dibandingkan dengan penggunaan mesin ini, dan juga kurang efisien.
2. Menghasilkan Es dalam Jumlah Banyak
Karena mudah dalam pembuatan es nya, maka memungkinkan pengguna untuk membuat es dalam jumlah yang banyak. Hal ini dikarenakan mesin seperti ini mampu menghasilkan es paling sedikit sebanyak 200 kg, dalam sekali produksi.
Biasanya sekali produksi ini hanya memakan waktu sekitar 22 menit, dan yang paling lama 30 menit. Itu artinya selama waktu tersebut, pengguna sudah mampu memenuhi kebutuhan penggunanya dalam waktu yang singkat dan cepat.
3. Menghemat Biaya Produksi
Banyak yang berpikir kalau menggunakan mesin ini akan lebih boros dalam hal biaya, terutama biaya produksi. Hal ini dikarenakan banyak yang berpikir kalau mesin ini menggunakan daya yang besar dalam hal listrik, dan juga air.
Padahal kalau dihitung-hitung mesin ini menggunakan daya listrik yang tidak banyak. Bandingkan juga jika menggunakan kulkas untuk membuat es batu secara manual, namun dalam jumlah yang banyak. Pasti listrik yang digunakan dayanya jauh lebih besar.
4. Meningkatkan Produktivitas
Selanjutnya hal yang berkaitan dengan kecepatan yang dimiliki oleh mesin ini adalah produktivitas. Jadi dengan menggunakan mesin ini, produktivitas yang nantinya dihasilkan oleh pengguna akan jauh lebih meningkat dibanding proses manual.
Dengan meningkatnya produktivitas tentu akan membuat kinerja menjadi lebih cepat. Dari hal ini juga dapat memungkinkan untuk meningkatkan pendapatan yang dimilikinya, tentu merupakan hal yang sangat menguntungkan bagi penggunanya.
5. Membuat Es dengan Bentuk yang Rapih
Namanya restoran, ataupun hotel terkadang memperhatikan tampilan makanan ataupun minuman yang disajikannya. Dengan menggunakan mesin yang satu ini, hal tersebut dapat tercapai dengan mudah karena es yang dihasilkan rapih.
Tanpa perlu khawatir akan adanya potongan yang tidak rata ataupun bentuknya tidak seimbang. Jadi dengan menggunakan mesin es yang satu ini, tidak hanya menghasilkan es dalam jumlah banyak tapi juga rapih.
Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Membeli Mesin Packaging Es Kristal
Kalau baru pertama kali membeli mesin es kristal, tentu banyak hal yang perlu diperhatikan. Pengguna tidak boleh sembarangan dalam memilihnya supaya tetap mendapatkan mesin yang terbaik, dan berikut ini adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan, diantaranya:
1. Kapasitas Mesin yang Dimiliki
Perlu diketahui kalau setiap mesin packaging es kristal memiliki kapasitas yang berbeda-beda. Kapasitas yang dimaksud di sini adalah jumlah es yang dihasilkan dalam 24 jam produksi mesin tersebut, dan bukannya kapasitas air yang dapat ditampung oleh mesin ini.
Biasanya paling kecil, mesin ini mampu menghasilkan es batu sebanyak 500 kg dalam keseluruhan produksinya atau selama 24 jam. Sementara untuk yang paling besar, sudah diciptakan mesin dengan kapasitas 50 ton.
Tentu saja semua hal ini dapat dipilih oleh konsumen sesuai dengan kebutuhannya, dan dapat dipilih secara leluasa. Semua mesin yang memiliki perbedaan kapasitas ini tentu saja memiliki kelebihannya masing-masing yang dapat menguntungkan pengguna.
2. Cycle Time
Selain memperhatikan kapasitas yang dimilikinya dalam keseluruhan produksinya, perhatikan juga cycle time yang dimiliki oleh mesin tersebut. Normalnya mesin ini mampu menghasilkan es batu dalam waktu 23 menit, dan yang paling lama adalah 30 menit.
Kalau ada yang menawarkan waktu lebih cepat dari rata-rata waktu tersebut, maka pengguna wajib mencurigai hal tersebut. Karena itu merupakan waktu normal, dan waktu rata-rata dari setiap mesin yang memproduksi es batu.
Jadi jangan mudah tergiur kalau ada penjual yang menawarkan cycle time terlampau cepat, dengan alasan teknologi mutakhir. Karena waktu 23 menit sampai 30 menit merupakan waktu tercepat yang paling mungkin ditawarkan untuk saat ini.
3. Jenis Es Kristal yang Didapatkan
Kemudian adalah jenis yang dapat dihasilkan dari mesin es batu, karena ternyata ada banyak jenis es yang dapat dihasilkan dari mesin es. Hal ini tergantung pada mesin es yang digunakan, karena berbeda mesin es maka kemungkinan berbeda juga pisau yang digunakan.
Karena adanya perbedaan pada pisau yang digunakan pada mesin tersebutlah, pengguna nantinya akan mendapatkan hasil es yang berbeda. Dengan begitu pengguna dapat memilih yang sesuai dengan keinginan maupun kebutuhannya.
Tidak hanya bentuk es nya saja yang berbeda, tapi berbeda mesin es juga akan berbeda ukuran es nya. Dengan banyaknya pilihan tersebut tentu akan membuat pengguna lebih leluasa dalam memilih mesin mana yang sesuai.
4. Listrik dan Ruangan yang Digunakan
Hal selanjutnya yang harus diperhatikan dalam memilih mesin packaging es kristal adalah utilitas atau daya guna dari mesin tersebut. Ada dua hal utama yang termasuk ke dalam utilitas mesin, pertama adalah daya guna listrik dan yang kedua adalah daya guna air.
Dari hal tersebut pengguna dapat melihat berapa banyak daya listrik yang digunakan untuk mesin es tersebut. Dengan mengetahui berapa banyak listrik yang digunakan, maka pengguna dapat memperkirakan apakah tempatnya mampu memberikan listrik dengan sesuai.
Selanjutnya adalah daya air yang digunakan dalam mesin ini, karena perlu diketahui setiap mesin membutuhkan jumlah air yang berbeda. Oleh sebab itu pengguna wajib memastikan apakah jumlah airnya sudah memenuhi dan sesuai.
5. Komponen Mesin yang Digunakan
Terakhir yang harus diperhatikan adalah komponen penyusun yang digunakan untuk mesin es kristal ini. Karena komponen penyusun ini akan memberikan dampak yang luar biasa pada mesin, terutama dalam hal daya tahan mesin tersebut.
Kalau komponen yang digunakan tidak terlalu baik, maka kemungkinan besar mesin akan mudah rusak. Oleh sebab itu perhatikan terlebih dahulu komponen apa yang digunakan untuk menyusun mesin es ini, supaya dapat mengetahui bagaimana tingkat kekuatan yang dimiliki.
Dengan begitu mesin packaging es kristal dapat memiliki umur yang lebih panjang, dan pengguna dapat lebih menghemat uangnya. Karena itu jangan sampai asal dalam memilih mesin ini, perhatikan dulu semuanya supaya tidak salah dalam memilih.
