Mengapa Bisnis Minuman Perlu Menghitung Kebutuhan Es Sebelum Membeli Mesin Es Kristal?

Banyak pelaku bisnis minuman tertarik membeli mesin es kristal karena ingin memiliki pasokan es sendiri. Alasannya cukup jelas: kebutuhan es yang tinggi dapat membuat biaya pembelian es dari pemasok terus meningkat, sementara ketersediaan es dari luar juga terkadang tidak selalu stabil.

Namun, sebelum membeli mesin, ada satu langkah penting yang sering dilewatkan, yaitu menghitung kebutuhan es secara nyata.

Kesalahan dalam menghitung kebutuhan dapat menyebabkan dua masalah. Pertama, mesin yang dibeli memiliki kapasitas terlalu kecil sehingga tidak mampu memenuhi permintaan. Kedua, kapasitas mesin justru terlalu besar dibandingkan kebutuhan operasional sehingga investasi yang dikeluarkan menjadi kurang efisien.

Karena itu, menentukan kebutuhan es bukan sekadar memperkirakan berapa kilogram es yang digunakan setiap hari. Bisnis perlu memahami pola penjualan, jenis produk, jam operasional, hingga potensi pertumbuhan usaha.

Mengapa Kebutuhan Es Tidak Bisa Diperkirakan Secara Sembarangan?

Setiap bisnis memiliki pola penggunaan es yang berbeda.

Sebuah kedai kopi mungkin membutuhkan es dalam jumlah tertentu setiap hari. Sementara bisnis minuman dengan banyak cabang atau distributor minuman dapat membutuhkan kapasitas yang jauh lebih besar.

Selain itu, kebutuhan es juga dapat berubah karena:

• Jumlah pelanggan meningkat.
• Cuaca lebih panas.
• Ada promo tertentu.
• Musim liburan.
• Penambahan menu minuman dingin.
• Pembukaan cabang baru.

Karena itu, membeli mesin hanya berdasarkan perkiraan kasar dapat menjadi keputusan yang berisiko.

Mulailah dari Jumlah Minuman yang Terjual

Cara paling sederhana untuk menghitung kebutuhan es adalah melihat rata-rata penjualan harian.

Misalnya, sebuah bisnis menjual sekitar:

200 gelas minuman per hari.

Kemudian, setiap gelas menggunakan rata-rata:

150 gram es.

Maka kebutuhan dasar dapat dihitung:

200 × 150 gram = 30.000 gram

atau:

30 kg es per hari.

Namun, angka tersebut belum tentu menjadi kebutuhan akhir.

Jangan Lupakan Penggunaan Es Selain untuk Minuman

Pada beberapa bisnis, es tidak hanya digunakan langsung di dalam gelas.

Es juga dapat digunakan untuk:

• Mendinginkan bahan minuman.
• Menjaga suhu produk sementara.
• Menampilkan produk tertentu.
• Keperluan operasional dapur.
• Cadangan saat jam sibuk.

Karena itu, perhitungan kebutuhan harus mencakup seluruh penggunaan es di lokasi usaha.

Hitung Berdasarkan Hari Sibuk, Bukan Hanya Hari Normal

Salah satu kesalahan umum adalah membeli mesin berdasarkan kebutuhan rata-rata.

Misalnya:

• Hari biasa: 30 kg.
• Akhir pekan: 60 kg.
• Hari promo: 80 kg.

Jika bisnis membeli mesin berdasarkan angka 30 kg saja, kemungkinan akan mengalami kekurangan es pada periode ramai.

Lebih aman jika kebutuhan mesin mempertimbangkan pola permintaan tertinggi yang realistis, bukan hanya kondisi rata-rata.

Perhatikan Jam Operasional Bisnis

Jam operasional juga memengaruhi pemilihan mesin.

Misalnya, sebuah bisnis membutuhkan 100 kg es setiap hari.

Pertanyaannya bukan hanya:

“Berapa banyak es yang dibutuhkan?”

Tetapi juga:

“Kapan es tersebut dibutuhkan?”

Jika sebagian besar es diperlukan pada sore hingga malam hari, bisnis harus memastikan stok sudah tersedia sebelum jam sibuk dimulai.

Di sinilah kapasitas produksi dan kapasitas penyimpanan menjadi dua hal yang harus direncanakan bersama.

Kapasitas Mesin dan Storage Bin Harus Seimbang

Memiliki mesin berkapasitas besar tidak selalu cukup.

Bayangkan mesin mampu menghasilkan banyak es dalam satu hari, tetapi storage bin hanya dapat menampung sebagian kecil hasil produksi.

Ketika storage penuh, mesin dapat menghentikan produksi sementara.

Karena itu, sistem ideal perlu mempertimbangkan:

Kapasitas produksi + kapasitas penyimpanan + pola penggunaan es

Ketiga faktor tersebut harus bekerja sebagai satu sistem.

Tambahkan Cadangan untuk Kondisi Tidak Terduga

Bisnis jarang berjalan dengan kondisi yang selalu sama.

Permintaan dapat meningkat secara tiba-tiba karena:

• Event.
• Pesanan dalam jumlah besar.
• Cuaca panas.
• Promo.
• Hari libur.

Karena itu, kebutuhan mesin sebaiknya tidak dihitung terlalu pas dengan konsumsi normal.

Memiliki kapasitas cadangan dapat membantu bisnis menghadapi peningkatan permintaan tanpa harus langsung membeli es dari luar.

Jangan Langsung Membeli Mesin dengan Kapasitas Terbesar

Sebagian orang beranggapan bahwa membeli mesin dengan kapasitas terbesar selalu menjadi pilihan terbaik.

Padahal, belum tentu.

Mesin yang terlalu besar dapat menyebabkan:

• Investasi awal lebih tinggi.
• Kebutuhan listrik lebih besar.
• Ruang instalasi lebih luas.
• Biaya operasional yang tidak sesuai kebutuhan.

Pilihan terbaik adalah mesin yang sesuai dengan kebutuhan bisnis saat ini dan memiliki ruang untuk mendukung pertumbuhan yang realistis.

Perhatikan Rencana Pertumbuhan Bisnis

Perhitungan kebutuhan tidak hanya melihat kondisi hari ini.

Misalnya, saat ini bisnis membutuhkan:

100 kg per hari.

Namun, dalam satu tahun ke depan terdapat rencana:

• Membuka cabang baru.
• Menambah menu minuman.
• Meningkatkan kapasitas produksi.
• Memasok kebutuhan bisnis lain.

Dalam kondisi tersebut, kebutuhan mesin mungkin akan berubah.

Karena itu, keputusan pembelian sebaiknya mempertimbangkan rencana perkembangan usaha.

Gunakan Data Penjualan Sebagai Dasar

Jika bisnis sudah berjalan, data penjualan merupakan sumber informasi terbaik.

Catat beberapa informasi seperti:

• Jumlah minuman terjual per hari.
• Penggunaan es rata-rata.
• Hari dengan penjualan tertinggi.
• Jam paling sibuk.
• Sisa es setiap hari.

Setelah beberapa minggu atau bulan, data tersebut dapat memberikan gambaran yang jauh lebih akurat dibandingkan perkiraan.

Contoh Perhitungan Sederhana

Misalnya sebuah bisnis memiliki kondisi berikut:

Penjualan rata-rata: 300 gelas/hari
Penggunaan es per gelas: 180 gram

Maka:

300 × 180 gram = 54 kg

Kemudian tambahkan penggunaan operasional:

10 kg

Total kebutuhan dasar:

64 kg per hari

Jika bisnis ingin memiliki cadangan untuk hari sibuk, kebutuhan kapasitas dapat direncanakan lebih tinggi sesuai pola permintaan dan sistem operasional.

Namun, pemilihan kapasitas akhir tetap perlu mempertimbangkan spesifikasi mesin dan kondisi instalasi.

Kesalahan yang Sering Terjadi Saat Menghitung Kebutuhan Es

Beberapa kesalahan berikut sebaiknya dihindari.

Hanya Menggunakan Perkiraan

Keputusan pembelian sebaiknya didasarkan pada data penggunaan nyata.

Tidak Menghitung Hari Ramai

Kebutuhan akhir pekan bisa jauh berbeda dengan hari biasa.

Melupakan Kapasitas Penyimpanan

Produksi dan penyimpanan harus direncanakan bersama.

Tidak Memikirkan Pertumbuhan Usaha

Mesin yang cukup hari ini belum tentu cukup dalam beberapa tahun mendatang.

Membeli Kapasitas Terbesar Tanpa Perhitungan

Kapasitas besar tidak selalu berarti investasi paling efisien.

Mesin Es Kristal Harus Menjadi Bagian dari Sistem Operasional

Idealnya, mesin tidak dilihat sebagai peralatan yang berdiri sendiri.

Perencanaan harus mencakup:

Kebutuhan pelanggan → Jumlah minuman → Kebutuhan es → Kapasitas mesin → Storage → Distribusi

Dengan alur tersebut, bisnis dapat memilih sistem yang benar-benar sesuai dengan aktivitas sehari-hari.

Kesimpulan

Sebelum membeli mesin es kristal, pelaku usaha perlu mengetahui kebutuhan es secara nyata. Perhitungan sebaiknya mempertimbangkan jumlah penjualan, penggunaan es per produk, kebutuhan operasional tambahan, hari sibuk, kapasitas penyimpanan, serta rencana pertumbuhan bisnis.

Mesin dengan kapasitas yang tepat dapat membantu bisnis menjaga ketersediaan es, mengontrol operasional, dan menghindari investasi yang tidak sesuai kebutuhan.

Pada akhirnya, mesin terbaik bukan selalu mesin terbesar, tetapi mesin yang paling sesuai dengan kebutuhan produksi dan perkembangan bisnis Anda.

Masih bingung menentukan berapa kapasitas mesin es kristal yang sesuai untuk bisnis Anda? Jangan memilih hanya berdasarkan perkiraan.

Konsultasikan kebutuhan produksi, pola penggunaan es, jam operasional, dan rencana perkembangan bisnis Anda bersama tim kami untuk mendapatkan rekomendasi mesin yang tepat dan sesuai kebutuhan.

Panduan Membaca Spesifikasi Mesin Es Kristal Sebelum Membeli

Memilih mesin es kristal tidak cukup hanya dengan melihat harga atau kapasitas produksi yang tercantum pada brosur. Dua mesin yang sama-sama memiliki klaim produksi ratusan kilogram per hari belum tentu memberikan performa, kebutuhan listrik, maupun biaya operasional yang sama.

Bagi calon pembeli yang belum terbiasa membaca spesifikasi mesin, berbagai istilah teknis seperti kapasitas produksi, input power, refrigerant, water consumption, cooling system, hingga ukuran mesin mungkin terlihat membingungkan. Padahal, memahami informasi tersebut sangat penting agar mesin yang dibeli benar-benar sesuai dengan kebutuhan bisnis.

Kesalahan membaca spesifikasi dapat menyebabkan mesin terlalu kecil untuk kebutuhan produksi atau justru terlalu besar sehingga investasi dan biaya operasional menjadi tidak efisien.

Artikel ini membahas cara membaca spesifikasi mesin es kristal secara lebih sederhana, termasuk parameter apa saja yang perlu diperhatikan sebelum menentukan pilihan.

Jangan Hanya Melihat Kapasitas Produksi

Kapasitas produksi biasanya menjadi angka pertama yang dilihat calon pembeli.

Misalnya, sebuah mesin memiliki kapasitas:

• 300 kg per hari.
• 500 kg per hari.
• 1.000 kg per hari.
• 2.000 kg per hari.

Angka tersebut memang penting, tetapi belum cukup untuk menentukan apakah mesin cocok digunakan.

Kapasitas produksi harus dibaca bersama dengan kondisi pengoperasian mesin, terutama temperatur lingkungan dan temperatur air masuk.

Artinya, jangan langsung menganggap angka pada brosur sebagai jumlah produksi yang pasti diperoleh dalam semua kondisi.

1. Memahami Kapasitas Produksi

Kapasitas produksi menunjukkan kemampuan mesin menghasilkan es dalam periode tertentu, biasanya dalam satuan kilogram per 24 jam.

Namun, perhatikan juga kondisi pengujian yang digunakan oleh produsen.

Kapasitas aktual dapat dipengaruhi oleh:

• Suhu lingkungan.
• Suhu air masuk.
• Kualitas air.
• Kondisi sistem refrigerasi.
• Perawatan mesin.

Untuk bisnis, sebaiknya kebutuhan produksi dihitung terlebih dahulu sebelum menentukan kapasitas mesin.

2. Perhatikan Daya Listrik

Daya listrik biasanya ditampilkan dalam satuan watt atau kilowatt.

Parameter ini sangat penting karena berhubungan langsung dengan kebutuhan listrik di lokasi usaha.

Jangan hanya bertanya:

“Berapa kapasitas produksinya?”

Tetapi tanyakan juga:

“Berapa daya listrik yang dibutuhkan mesin untuk beroperasi?”

Mesin dengan kapasitas produksi lebih tinggi biasanya membutuhkan sistem kelistrikan yang lebih besar.

Pastikan daya listrik yang tersedia di lokasi mampu memenuhi kebutuhan mesin tanpa mengganggu peralatan lainnya.

3. Bedakan Daya Terpasang dengan Konsumsi Energi

Daya listrik dan konsumsi energi bukan hal yang sama.

Daya menunjukkan kebutuhan listrik pada saat peralatan beroperasi, sedangkan konsumsi energi biasanya dihitung dalam satuan kWh selama periode tertentu.

Untuk menghitung biaya operasional dengan lebih akurat, calon pembeli sebaiknya tidak berhenti pada angka watt saja.

Tanyakan juga kepada penyedia mesin mengenai estimasi konsumsi energi berdasarkan kondisi penggunaan yang relevan.

4. Perhatikan Water Consumption

Mesin es kristal menggunakan air sebagai bahan baku utama.

Namun, jumlah air yang masuk ke sistem tidak selalu sama dengan berat es yang dihasilkan karena sebagian air dapat digunakan dalam proses sirkulasi dan pembuangan.

Informasi mengenai konsumsi air penting terutama untuk usaha dengan:

• Kapasitas produksi besar.
• Ketersediaan air terbatas.
• Biaya air yang tinggi.

Semakin efisien penggunaan air, semakin mudah biaya produksi dikendalikan.

5. Kenali Jenis Refrigerant

Refrigerant merupakan media yang digunakan dalam sistem pendingin untuk memindahkan panas.

Spesifikasi mesin biasanya mencantumkan jenis refrigerant yang digunakan.

Informasi ini penting karena berkaitan dengan:

• Karakteristik sistem pendingin.
• Kebutuhan servis.
• Ketersediaan refrigerant.
• Penanganan saat perawatan.

Jangan mengganti refrigerant secara sembarangan. Jenis dan prosedur pengisian harus mengikuti spesifikasi sistem yang digunakan oleh mesin.

6. Perhatikan Jenis Sistem Pendingin

Mesin es kristal dapat menggunakan sistem pendingin yang berbeda, tergantung desain dan kapasitasnya.

Salah satu hal yang perlu diketahui adalah bagaimana kondensor membuang panas.

Pada sistem tertentu, pembuangan panas menggunakan udara, sedangkan sistem lain dapat menggunakan air.

Masing-masing memiliki kebutuhan instalasi dan karakteristik operasional yang berbeda.

Karena itu, informasi mengenai cooling system perlu disesuaikan dengan kondisi lokasi pemasangan.

7. Periksa Ukuran Fisik Mesin

Ukuran mesin sering dianggap sebagai informasi sekunder. Padahal, dimensi sangat penting dalam proses instalasi.

Pastikan ukuran mesin sesuai dengan:

• Luas ruangan.
• Lebar pintu.
• Jalur masuk mesin.
• Posisi sumber air.
• Posisi listrik.
• Area servis.

Mesin mungkin terlihat cocok di atas kertas, tetapi belum tentu dapat masuk ke ruangan yang tersedia.

8. Jangan Lupakan Berat Mesin

Berat mesin juga perlu diperhitungkan, terutama untuk mesin berkapasitas besar.

Informasi ini penting untuk menentukan:

• Kekuatan lantai.
• Proses pemindahan.
• Kebutuhan alat bantu saat instalasi.
• Stabilitas posisi mesin.

Untuk instalasi tertentu, konsultasi teknis mengenai struktur lantai dapat menjadi langkah yang bijak.

9. Periksa Kapasitas Storage Bin

Jika mesin dilengkapi storage bin, jangan hanya melihat kapasitas produksi mesin.

Perhatikan juga kapasitas penyimpanan es.

Misalnya, mesin mampu menghasilkan es dalam jumlah besar tetapi storage bin terlalu kecil. Dalam kondisi tertentu, mesin dapat lebih sering berhenti karena ruang penyimpanan sudah penuh.

Kapasitas produksi dan kapasitas penyimpanan idealnya disesuaikan dengan pola distribusi bisnis.

10. Perhatikan Material yang Digunakan

Untuk mesin yang menghasilkan produk konsumsi, material menjadi aspek penting.

Bagian yang bersentuhan langsung dengan air dan es sebaiknya menggunakan material yang sesuai untuk aplikasi pangan.

Material yang baik juga membantu:

• Menjaga kebersihan.
• Meningkatkan ketahanan terhadap korosi.
• Mempermudah proses sanitasi.
• Memperpanjang umur penggunaan.

11. Cari Tahu Sistem Kontrol Mesin

Mesin modern umumnya dilengkapi sistem kontrol otomatis.

Beberapa fitur yang mungkin tersedia antara lain:

• Sensor level air.
• Kontrol ketebalan es.
• Deteksi storage bin penuh.
• Proteksi tekanan.
• Alarm gangguan.
• Sistem penghentian otomatis.

Semakin lengkap sistem kontrol, semakin mudah operator memantau kondisi mesin.

Namun, fitur tersebut tetap harus dinilai berdasarkan kebutuhan, bukan sekadar jumlah fitur pada brosur.

12. Perhatikan Kebutuhan Tekanan Air

Tekanan air yang terlalu rendah dapat mengganggu proses pengisian atau sirkulasi.

Sebaliknya, tekanan yang tidak sesuai juga dapat menimbulkan masalah pada sistem.

Karena itu, spesifikasi kebutuhan air perlu dibandingkan dengan kondisi instalasi di lokasi usaha.

Jika diperlukan pompa tambahan, kebutuhan tersebut sebaiknya diperhitungkan sejak awal.

13. Perhatikan Kondisi Lingkungan yang Disarankan

Spesifikasi mesin yang baik biasanya mencantumkan kondisi operasi yang direkomendasikan.

Informasi seperti:

• Ambient temperature.
• Water inlet temperature.
• Kelembapan.
• Kondisi ventilasi.

dapat membantu calon pengguna memahami kondisi yang dibutuhkan agar kapasitas produksi dapat tercapai.

Ini penting karena mesin tidak bekerja di dalam kondisi laboratorium. Mesin akan digunakan di lingkungan nyata dengan temperatur yang dapat berubah.

Jangan Membandingkan Mesin Hanya dari Harga

Misalnya ada dua mesin dengan harga berbeda.

Mesin A lebih murah, tetapi:

• Daya listrik lebih tinggi.
• Konsumsi air lebih besar.
• Spare part sulit diperoleh.
• Layanan teknis terbatas.

Sementara Mesin B memiliki harga awal lebih tinggi tetapi lebih efisien dan memiliki dukungan purna jual yang baik.

Jika hanya melihat harga pembelian, Mesin A terlihat lebih menguntungkan.

Namun jika dihitung berdasarkan biaya selama bertahun-tahun, hasilnya belum tentu sama.

Buat Perbandingan Berdasarkan Kebutuhan Bisnis

Sebelum membeli mesin, sebaiknya susun kebutuhan terlebih dahulu:

Target produksi → Kapasitas mesin → Daya listrik → Air → Ruang instalasi → Penyimpanan → Distribusi

Dengan cara tersebut, spesifikasi mesin dapat dinilai berdasarkan kebutuhan nyata, bukan hanya berdasarkan angka terbesar yang tersedia.

Contoh Cara Berpikir Saat Membaca Spesifikasi

Misalnya sebuah usaha membutuhkan sekitar 400 kg es per hari.

Daripada langsung mencari mesin dengan angka produksi tepat 400 kg, pertimbangkan juga:

• Apakah kebutuhan akan meningkat?
• Berapa jam mesin akan beroperasi?
• Berapa kapasitas storage bin?
• Berapa kebutuhan listrik?
• Bagaimana kondisi suhu ruangan?
• Apakah air tersedia dengan kualitas dan tekanan yang sesuai?

Dari sini barulah kapasitas mesin yang paling sesuai dapat ditentukan.

Spesifikasi Teknis Harus Dibaca Bersama Kondisi Lapangan

Inilah prinsip terpenting saat membeli mesin es kristal.

Spesifikasi terbaik bukan selalu spesifikasi terbesar, tetapi spesifikasi yang paling sesuai dengan kondisi dan kebutuhan usaha.

Mesin berkapasitas besar tidak otomatis lebih menguntungkan jika kebutuhan produksi sebenarnya jauh lebih rendah.

Sebaliknya, mesin yang terlalu kecil dapat menyebabkan bisnis kesulitan memenuhi permintaan ketika penjualan meningkat.

Jangan Ragu Meminta Penjelasan dari Penyedia Mesin

Jika terdapat istilah dalam spesifikasi yang belum dipahami, calon pembeli sebaiknya meminta penjelasan.

Penyedia mesin yang baik seharusnya dapat menjelaskan:

• Kapasitas produksi.
• Kebutuhan listrik.
• Kebutuhan air.
• Kondisi instalasi.
• Sistem pendingin.
• Perawatan.
• Ketersediaan spare part.
• Layanan purna jual.

Informasi tersebut jauh lebih berguna dibanding sekadar melihat foto mesin dan harga.

Membaca spesifikasi mesin es kristal membutuhkan lebih dari sekadar melihat kapasitas produksi. Daya listrik, konsumsi air, sistem refrigerasi, ukuran mesin, kapasitas penyimpanan, material, sistem kontrol, hingga kondisi lingkungan harus dipertimbangkan secara keseluruhan.

Dengan memahami setiap parameter, calon pembeli dapat menghindari kesalahan memilih mesin dan memastikan investasi benar-benar sesuai dengan kebutuhan bisnis.

Pada akhirnya, mesin terbaik bukanlah mesin dengan angka spesifikasi paling tinggi, melainkan mesin yang mampu menghasilkan kapasitas sesuai kebutuhan dengan biaya operasional dan kondisi instalasi yang masuk akal.

Masih bingung membaca spesifikasi mesin es kristal dan menentukan kapasitas yang sesuai untuk bisnis Anda? Jangan hanya mengandalkan angka pada brosur.

Konsultasikan kebutuhan produksi, kondisi lokasi, daya listrik, hingga sistem penyimpanan kepada tim kami agar Anda mendapatkan rekomendasi mesin yang tepat sejak awal.

Kelebihan dan Kegunaan Es Kristal untuk Makanan

Semakin lama orang-orang semakin berinovasi untuk membuat hal baru yang bermanfaat. Salah satunya adalah penemuan es batu. Beberapa jenis es batu adalah es balok, es kristal, dan es serut. Salah satu jenis es batu yang banyak digunakan saat ini adalah es kristal. Untuk kegunaan es kristal ini sama seperti es batu biasa.

Pada awalnya es batu dibuat untuk menurunkan suhu ruangan. Tapi kini es batu memiliki beberapa kegunaan. Es kristal merupakan jenis es batu yang sering dijumpai di tempat umum. Bahkan banyak yang tertarik untuk mencoba bisnis es kristal ini. Untuk itu sebaiknya kenali dulu kelebihan dan kegunaan dari es kristal ini:

Kelebihan Es Kristal Dibandingkan dengan Jenis Es Lainnya

Es kristal banyak dipilih orang saat ini bukan tanpa alasan. Tentunya orang-orang berpikir bahwa es batu kristal ini lebih menguntungkan dari pada es batu biasa. Walaupun sebenarnya fungsi es kristal, es batu dan es balok sama, tapi ada beberapa kelebihan dari es kristal, diantaranya adalah:

1. Lebih Sehat

Pada umumnya es balok dibuat dari air sumur sehingga harga produksi lebih murah. Air sumur yang digunakan mentah, tidak dimasak terlebih dahulu. Hal inilah yang menjadi kekurangan dari es balok. Berbeda dengan es kristal yang diyakini lebih sehat dibandingkan dengan es balok biasa.

Hal ini dikarenakan es kristal dibuat dengan menggunakan air bersih yang tentunya lebih sehat. Karena terkadang air mentah bisa menyebabkan kulit orang gatal-gatal. Beberapa pebisnis es kristal biasanya memfilter air yang akan dijadikan es kristal. Air yang di filter dipercaya bisa membunuh semua bakteri dan kuman, jadi lebih sehat untuk tubuh.

2. Lebih Higienis

Selain lebih sehat, es kristal juga jauh lebih higienis dibandingkan es balok. Karena es kristal sendiri dibuat dari air yang telah di filter. Air yang telah di filter tentu jauh lebih higienis dan lebih bersih. Bahkan air yang masak sekalipun belum tentu bisa membunuh kuman dan bakteri.

Jadi dengan memfilter air terlebih dahulu, air dijamin lebih higienis dibandingkan dengan air mentah. Selain itu biasanya es kristal dijual dalam berbagai macam ukuran plastik sehingga dijamin lebih bersih dan rapi. Dalam proses pembuatannya, es kristal menggunakan mesin es kristal yang terbuat dari bahan-bahan food grade dengan sistem otomatis sehingga meminimalisir kontak dengan operator. Jadi meskipun harga es kristal lebih mahal dari pada es balok, tapi es kristal lebih sehat dan higienis.

3. Bentuk Lebih Unik dan Praktis Digunakan

Kelebihan lain dari es kristal adalah bentuknya yang lebih unik. Es kristal ini biasanya dibuat berbentuk tabung yang di tengahnya bolong. Dengan menggunakan es kristal pada minuman tentunya bisa membuat minuman jadi trendy. Hal ini dikarenakan bentuknya yang cukup unik dibandingkan dengan bentuk es balok ataupun es rumahan biasa.

Selain itu es kristal biasanya dibuat pabrik dengan menggunakan mesin. Jadi bentuk dari es kristal ini biasanya tetap sama. Karena dibuat oleh pabrik dan dikemas dengan baik, jadi penggunaan es kristal ini jadi lebih mudah dan praktis. Tidak perlu repot lagi memecahkan es batu, karena es kristal sudah bisa langsung digunakan.

Kegunaan Es Kristal Secara Umum

Setelah mengetahui beberapa kelebihan dari es kristal, sekarang jadi lebih tahu kenapa banyak orang yang menggunakan es kristal saat ini. Memilih es kristal dari pada es balok atau es rumahan menjadi pilihan yang tepat saat ini. Karena es kristal sendiri memiliki beberapa manfaat dan kegunaan, beberapa diantaranya adalah:

1. Digunakan untuk Pendingin Minuman

Seperti es batu pada umumnya, kegunaan es kristal yang paling utama adalah sebagai pendingin minuman. Jadi dengan menggunakan es kristal ini minuman secara otomatis akan dingin tanpa perlu repot didiamkan di dalam lemari es. Es batu kristal juga biasa digunakan untuk menambah volume minuman.

Bahkan hingga saat ini es kristal merupakan jenis es yang paling banyak di jumpai, baik di caffe, restoran, dan tempat minum. Jika memesan minuman, umumnya es batu yang digunakan adalah es kristal. Karena es kristal sendiri lebih praktis, higienis, dan sehat jadi konsumen bisa lebih nyaman saat mengkonsumsi minuman.

2. Digunakan untuk Pembekuan Makanan Segar

Selain untuk mendinginkan minuman, kegunaan es kristal lainnya juga bisa digunakan untuk pembekuan makanan segar. Karena saat ini pengiriman barang sangat praktis, pengguna cukup memesan, maka barang sudah bisa dikirim terutama untuk makanan segar. Beberapa contoh makanan segar tersebut adalah daging ayam, daging sapi, ikan dan lainnya.

Pengiriman makanan segar itu harus dibantu dengan menggunakan es kristal untuk pembekuan makanan segar tersebut. Jadi saat sampai ke tangan konsumen, makanan masih tetap segar dan enak dikonsumsi. Es kristal juga diyakini lebih sehat dan higienis jadi lebih aman digunakan untuk mengawetkan makanan segar tersebut.

3. Digunakan untuk Jus Buah

Es kristal juga cocok digunakan untuk bisnis jus buah. Karena untuk membuat jus buah memang dibutuhkan es batu untuk diblender dengan buah. Beberapa bisnis jus buah memilih untuk menggunakan es kristal. Selain itu terkadang juga jus buah masih ditambah es kristal lagi saat penyajian agar lebih dingin.

Karena bentuknya yang panjang dan juga bolong, es kristal ini jadi lebih mudah dihancurkan dibandingkan es balok. Jika menggunakan es balok akan lebih susah untuk dihancurkan karena bentuknya yang lebih padat. Lain halnya dengan es kristal yang tentunya lebih mudah dihancurkan dan digunakan untuk jus buah.

4. Bermanfaat untuk Kesehatan Wajah

Fakta unik lainnya dari es batu adalah bisa bermanfaat untuk kesehatan wajah. Karena es batu memang dipercaya cukup bermanfaat untuk kesehatan wajah. Contohnya untuk membersihkan pori-pori wajah, untuk menyamarkan kantung mata dan mencerahkan wajah. Proses pembuatan es batu kristal juga lebih bersih jadi aman digunakan untuk perawatan wajah.

Banyak orang yang memanfaatkan es batu kristal untuk membersihkan pori-pori. Hal ini dikarenakan es batu bisa membantu membersihkan pori-pori dari kotoran yang menumpuk. Kotoran yang menumpuk pada wajah tidak baik karena bisa menyebabkan jerawat. Caranya cukup gosokkan es batu ke wajah lalu cuci wajah seperti biasa.

Selain untuk membersihkan pori-pori, es batu kristal diyakini bisa menyamarkan kantung mata. Kantung mata pada wajah cukup merusak penampilan karena kantung mata biasanya gelap dan hitam. Solusinya adalah dengan menggunakan penggunaan es kristal. Caranya cukup tempelkan es batu kristal pada kantung mata, setelah beberapa saat kantung mata akan membaik.

Yang terakhir es batu kristal juga bisa mencerahkan wajah. Dengan menggunakan es batu ke wajah bisa membantu meningkatkan sirkulasi darah pada kulit wajah, sehingga wajah lebih cerah. Dengan meningkatnya sirkulasi wajah bisa membuat kulit wajah jadi sehat bercahaya. Caranya gunakan kain bersih untuk membungkus es batu, lalu pijat ke seluruh wajah.

Itulah beberapa kelebihan dan kegunaan es kristal yang sering dijumpai saat ini. Dimanapun tempat menjual minuman, es kristal tetap sering digunakan. Selain itu kegunaan dari es kristal ini cukup beragam. Jadi tidak heran jika bisnis es kristal saat ini cukup berkembang dan banyak orang berminat menggunakan es kristal.

Jika kamu ingin membuka usaha es kristal, kami dapat memberikan Rekomendasi Mesin Es Kristal Terbaik dan Berkualitas