Ketika cuaca sedang terasa panas atau setelah melakukan pekerjaan di bawah terik matahari, pilihan terbaik yaitu meminum air es. Nah, kira-kira untuk membuat minuman dingin mau pilih es batu biasa atau es kristal?
Kenapa harus memilih, sih? Karena ternyata, tidak semua es batu baik untuk kesehatan. Meskipun kegunaannya tetap sama. Bisa membuat hilang dahaga dan mendinginkan minuman. Ada banyak es batu yang dibuat dengan air mentah karena dirasa lebih mudah dan murah. Hal itu sudah pasti dapat menimbulkan banyak penyakit, seperti sakit perut, dan lain sebagainya.
Bagaimana Cara Memilih Es Batu Yang Sehat?
Sebenarnya tidak begitu sulit memilih es batu yang sehat. Es batu yang berasal dari air matang dan mentah tentu sangat berbeda. Hal itu bisa dilihat dari warnanya, bahkan juga bentuknya. Pilih es batu biasa atau es kristal? Yuk, kenali perbedaannya dari penjelasan berikut ini:
- Es batu biasa. Es batu ini biasanya berbentuk balok. Namun ada juga yang berbentuk serut. Es batu jenis ini kebanyakan terbuat dari air yang tidak melewati proses masak. Tanpa proses tersebut, menyebabkan banyak gas oksigen yang terkandung. Sehingga menghasilkan warna putih seperti salju jika dibekukan.
- Es kristal. Es yang sering disebut ice tube karena bentuknya seperti tabung ini sudah pasti lebih higienis, sehat dan menggunakan air matang. Banyak orang yang lebih memilih es kristal dibanding es lain karena lebih praktis. Saat ini, banyak sekali pengusaha yang membuatnya, sehingga tidak sulit menemukannya.
Kelebihan Es Kristal Dibanding Es Biasa
Pilih es batu biasa atau es kristal? Semuanya tergantung kebutuhan masing-masing. Namun memilih es batu untuk minuman tentu saja tidak boleh sembarangan. Hal itu bertujuan untuk menjaga kesehatan diri maupun orang terdekat. Oleh karena itu, banyak orang berpindah menggunakan es kristal yang lebih terjamin.
Apa saja kelebihan es yang berwarna bening ini? Simak penjelasannya di bawah:
1. Menggunakan Air Yang Sehat
Es kristal atau ice cube biasanya berwarna lebih bening seperti kristal. Oleh sebab itu dinamakan es kristal. Air yang digunakan sudah pasti lebih sehat dari es biasa yang dijual di pinggir jalan. Mungkin tidak semua melalui proses pematangan, tetapi melalui proses filter.
Proses filter pastinya menggunakan alat yang berfungsi untuk menghilangkan bakteri yang terkandung dalam air untuk membuat es kristal. Air tanpa kuman akan menghasilkan air es yang berwarna bagus dan sehat.
2. Proses Pembuatan Higienis
Bentuk es kristal yang beredar di pasaran kebanyakan seperti tabung dengan tengah yang bolong. Ukurannya juga kecil. Sehingga pembuatannya harus menggunakan mesin yang sudah banyak dijual di pasaran.
Pembuatan dengan mesin tersebut meminimalisir sentuhan tangan dari operator. Karena hasil akhirnya bisa langsung dikemas dari mesin. Mesin yang digunakan juga sudah aman untuk membuat makanan (food grade). Jadi, tidak perlu cemas dengan kualitasnya.
3. Pengemasan Lebih Bersih
Pernahkan melihat bongkahan es balok yang tersimpan di pinggir jalan? Hanya tertutupi plastik bening dan terpal yang sangat kotor. Es tersebut yang nantinya akan dihancurkan serta dikirim ke beberapa penjual kaki lima, bahkan restoran.
Bisa dibayangkan begitu banyaknya kuman yang menempel di sana. Nah, ketika dikonsumsi, semua bakteri itu masuk ke dalam tubuh. Menyebabkan berbagai macam gangguan kesehatan.
Berbeda dengan es batu kristal, pengemasannya menggunakan plastik khusus dan terjamin bersih. Bahkan tidak tersentuh oleh tangan manusia dalam proses pengepakan.
4. Cara Penggunaan Lebih Praktis
Ukuran es kristal yang dijual di pasaran biasanya lebih kecil dan unik, sehingga penggunaannya jadi lebih mudah. Tidak perlu memecah seperti es batu biasa. Ketika digunakan untuk membuat minuman, hasil dari es batu kristal terlihat jadi lebih cantik dengan ukuran yang sama.
Bentuknya silinder (tube) menambah kesan trendy ketika dimasukkan dalam gelas. Cocok untuk pengambilan gambar iklan minuman yang bisa menggugah selera orang banyak.
5. Harga Terjangkau
Harga es kristal memang lebih mahal dibanding es batu biasa. Namun perbandingannya tidak begitu jauh di antara keduanya. Jadi, pilih es batu biasa atau es kristal? Yang terpenting jangan sampai mengabaikan kesehatan. Lebih baik pilih harga yang sedikit mahal, tetapi aman.
Mengapa begitu? Karena jika sakit, maka biaya yang dikeluarkan pasti bertambah banyak. Belum lagi pekerjaan yang terabaikan.
Kegunaan Es Batu Untuk Berbagai Kebutuhan
Es batu banyak sekali kegunaannya untuk berbagai hal dalam keseharian. Oleh sebab itu, banyak pengusaha yang memilih memproduksi es batu. Sudah tentu karena peluangnya yang sangat menjanjikan dan jangka panjang.
Membuat es batu tidak begitu susah. Banyak mesin dengan berbagai kapasitas yang tersedia di pasaran. Tinggal pilih mesin yang sesuai dengan modal yang dimiliki. Jika tetap tidak cukup, bisa juga menjadi agen dengan modal minim.
Lalu, biasanya es batu digunakan untuk apa? Hal ini penting untuk diketahui para pengusaha es batu. Mengapa? Karena bisa menjadi pilihan para pengusaha dalam memasarkan produknya. Mari kita bahas di bawah:
1. Sebagai Pendingin Minuman
Penggunaan es batu dalam sebuah restoran, kafe maupun rumah makan sangatlah penting. Meski minuman dalam kemasan sudah masuk ke mesin pendingin, tetapi tetap terasa kurang tanpa es batu. Sehingga keberadaannya pasti selalu tersedia.
Bagi pemilik usaha, pilih es batu biasa atau es kristal? Pastikan terbuat dari air yang sehat untuk dikonsumsi pelanggan.
2. Membekukan Makanan
Di masa Pandemi, pembelian kebutuhan pokok lebih sering dilakukan dengan cara online. Es batu berperan dalam membekukan makanan supaya tetap segar. Terutama produk hewani, seperti daging sapi, ayam, seafood, dan sejenisnya. Bisa juga ditempatkan pada box sayuran ketika proses pengantaran ke pelanggan.
3. Membuat Berbagai Jus
Ketika membuat jus, memasukkan beberapa bongkahan es membuat minuman menjadi lebih segar. Terutama pada jus sayuran yang tidak begitu disukai beberapa orang karena rasa dan baunya. Es bisa menetralisir hal tersebut.
4. Bisa Digunakan Untuk Kesehatan
Benda yang terlihat remeh ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat. Contohnya, seperti mengompres tubuh dengan es batu ketika mengalami cedera. Dalam penanganan tersebut, es dapat membantu meringankan rasa sakit, mencegah peradangan, dan memperbaiki pembengkakan di tubuh serta otot.
Tidak hanya itu, ada banyak manfaat lain dari es batu untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Apa saja? Penjelasannya sebagai berikut!
- Menyembuhkan nyeri tumit.
- Mengganti cairan tubuh saat mengalami keracunan makanan.
- Meredakan berbagai gejala yang ditimbulkan akibat gigitan serangga.
- Untuk meredakan nyeri gusi bengkak.
- Meredakan pembengkakan radang sendi.
- Dan banyak kegunaan lainnya.5. Pengganti Toner Wajah
Memiliki pori-pori yang terlihat besar pasti sangat mengganggu penampilan. Sekalipun sudah berusaha menutupinya dengan makeup, tetap saja hasilnya kurang bagus. Rutin melakukan skincare dengan es batu dipercaya dapat mengatasi masalah tersebut. Patut dicoba kaum hawa di rumah, nih.
Jadi, setelah mengetahui berbagai manfaat dan kegunaannya, pilih es batu biasa atau es kristal? Kalau ada yang lebih sehat dan terjamin kenapa tidak menjadi prioritas, sekalipun sedikit lebih mahal.
